A) Edmund Husserl B) Claude Lévi-Strauss C) Roland Barthes D) Michel Foucault
A) Narrazione letteraria B) Evoluzione fisica C) Trasformazione culturale D) Sviluppo economico
A) 1968 B) 1958 C) 1970 D) 1964
A) La distribuzione geografica delle culture B) L'impatto psicologico della cucina C) I sistemi economici delle società D) Le opposizioni binarie nella cultura
A) Cibo non cotto B) Alimenti trasformati C) Cibo congelato D) Cibo in scatola
A) Civiltà antiche B) Culture industrializzate C) Culture indigene D) Culture urbane
A) Modelli di pensiero universali B) Tradizioni culinarie specifiche C) Metodi di cottura storici D) I benefici della cucina per la salute
A) Antropologia comportamentale B) Antropologia culturale C) Antropologia strutturale D) Antropologia evolutiva
A) Strutturalismo B) Fenomenologia C) Pragmatismo D) Post-strutturalismo |