Viticoltura - Quiz
A) Arance B) Banane C) Uva D) Mele
A) Deserto B) Mediterraneo C) Tropicale D) Artico
A) Tagliare la crescita eccessiva della vite per migliorare la qualità dell'uva. B) Scavare trincee. C) Cattura di animali selvatici. D) Scolpire statue.
A) Fillossera B) Coccinelle C) I lombrichi D) Farfalle
A) Congelare il vino per ottenere un vino di ghiaccio. B) Colorare il vino con il colorante alimentare. C) Il processo di conversione degli zuccheri in alcol da parte del lievito. D) Bruciare la vite per ottenere l'aroma del fumo.
A) Una piccola pianta decorativa. B) Uno strumento musicale. C) Un tipo di piatto a base di pesce. D) Vino ottenuto da un'unica varietà di uva.
A) Insalata B) Gelato C) Bistecca D) Sushi
A) Vino bianco B) Spumante C) Vino rosato D) Vino rosso
A) Vitis vinifera B) Orticoltura C) Coltivazione della vite D) Gestione dei parassiti
A) Europa B) Asia C) Nord America D) Antartide
A) Costa mediterranea della Spagna B) Valle del Nilo, Egitto C) Grotta di Areni-1, in Armenia D) Bacino del fiume Gange, India
A) Viticcio B) Foglie C) Radici D) Tronco
A) Dal 30 al 40% B) Dal 5 al 20% C) Dal 10 al 15% D) Dal 25 al 35%
A) Vitice B) Grappolo C) Radici laterali D) Germogli
A) Sviluppo dei semi. B) Assorbimento dei nutrienti. C) Impollinazione. D) Definire colore e struttura.
A) 250-260 giorni B) 100-110 giorni C) 200-210 giorni D) Circa 150-160 giorni
A) Da 20 a 30 °C B) Da 5 a 15 °C C) Da 25 a 35 °C D) Da 10 a 20 °C (da 50 a 68 °F)
A) Rilasciano calore accumulato per riscaldare le viti durante la notte. B) Provocano l'erosione del suolo. C) Aumentano il rischio di gelate. D) Diminuiscono l'esposizione alla luce solare.
A) Ignorare i modelli delle precipitazioni. B) Gestione dell'approvvigionamento idrico per le viti. C) Utilizzare quantità eccessive di acqua per accelerare la crescita. D) Fare affidamento esclusivamente sulle precipitazioni naturali.
A) Chardonnay. B) "Gemischter Satz" (Assemblaggio misto). C) Riesling. D) Sauvignon Blanc.
A) Attendere il massimo contenuto di zucchero, indipendentemente da altri fattori. B) Ignorare la maturazione dell'uva. C) Vendemmia basata esclusivamente sulla tradizione. D) Monitoraggio dello sviluppo e delle caratteristiche dell'uva.
A) Esse diminuiscono l'esposizione alla luce solare. B) Esse proteggono dalle brusche diminuzioni di temperatura durante la notte. C) Esse aumentano la salinità del suolo. D) Esse riducono i livelli di umidità.
A) Struttura B) Aereazione C) Drenaggio D) Fertilità
A) Emisfero meridionale B) Emisfero settentrionale C) Nessun emisfero D) Entrambi gli emisferi
A) Controllo dei parassiti B) Accumulo di nutrienti C) Assorbimento dell'acqua D) Fotosintesi e traspirazione
A) Fillossera B) Peronospora C) Oidio D) Virus della macchia fogliare
A) Utilizzo di compost organico B) Spruzzatura con solfato di rame C) Applicazione di fertilizzante azotato D) Potatura delle foglie infette
A) Peronospora B) Millerandaggio C) Coulure D) Oidio
A) 8.000 anni B) 5.000 anni C) 10.000 anni D) 12.000 anni
A) Favorire la proliferazione dei parassiti B) Monitoraggio e controllo dei parassiti C) Ignorare la presenza di parassiti D) Utilizzare pesticidi solo durante la vendemmia
A) Ecosistema B) Terroir C) Ambiente D) Microclima
A) Fillossera B) Virus del fanale C) Erysiphe necator D) Peronospora
A) Fillossera B) Virus del fanale C) Peronospora D) Oidio
A) Pacciamatura e potatura B) Sistemi di irrigazione C) Riscaldatori o grandi ventilatori D) Concimi e pesticidi
A) Aumentano il rischio di danni causati dal gelo. B) Riducono la qualità delle uve. C) Provocano l'erosione del suolo. D) Queste soluzioni possono essere costose.
A) Assorbe la luce solare. B) Produce i semi. C) Accumula nutrienti. D) Collega il grappolo al raso.
A) Maggiore acidità nell'uva. B) Le piante possono subire danni. C) Migliore resistenza alle malattie. D) Aumento dei livelli di zucchero nell'uva.
A) Erisipe necator B) Peronospora C) Virus del fanale D) Fillossera
A) 1300-1500 ore B) 1600-1800 ore C) 1000-1200 ore D) 900-1100 ore |
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