- 1. Quali parti della pianta di mais vengono consumate comunemente?
A) Chicchi e pannocchie B) Radici e fiori C) Bacche e semi D) Steli e foglie
- 2. In quale stagione si semina tradizionalmente il mais in America Latina?
A) Primavera B) Autunno C) Inverno D) Estate
- 3. Chi introdusse il mais in Europa?
A) Vasco da Gama B) Amerigo Vespucci C) Cristoforo Colombo D) Pedro Alvares Cabral
- 4. Qual è il produttore di mais più grande al mondo?
A) Stati Uniti B) India C) Brasile D) Cina
- 5. Come viene chiamato il grano di mais secco usato come decorazione nel Nord America?
A) Dent corn B) Sweet corn C) Flour corn D) Popcorn
- 6. Quale parte della pianta di mais viene utilizzata per produrre bioetanolo?
A) Steli B) Radici C) Chicchi D) Foglie
- 7. Quale alimento tradizionale messicano è fatto a base di mais, latte e zucchero?
A) Atole B) Enchiladas C) Quesadillas D) Tamales
- 8. Quale colore di mais è considerato sacro per i nativi americani?
A) Bianco B) Rosso C) Giallo D) Blu
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