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Oeufs en meurette - Quiz
Oeufs en meurette
  • 1. Qual è l'ingrediente principale degli Oeufs en meurette?
A) Pollo
B) Pesce
C) Uova
D) Manzo
  • 2. Di cosa è fatta la salsa in Oeufs en meurette?
A) Crema
B) Vino rosso
C) Vino bianco
D) Salsa di pomodoro
  • 3. Quale regione della Francia è famosa per le Oeufs en meurette?
A) Bretagna
B) Provenza
C) Borgogna
D) Normandia
  • 4. Come si guarnisce tradizionalmente l'Oeufs en meurette?
A) Con fiocchi di peperoncino
B) Con formaggio
C) Con scorza di limone
D) Con prezzemolo
  • 5. Che tipo di vino si usa di solito nelle Oeufs en meurette?
A) Champagne
B) Rosato
C) Chardonnay
D) Vino rosso di Borgogna
  • 6. Che tipo di uova vengono utilizzate nelle Oeufs en meurette?
A) Uova sode
B) Uova fritte
C) Uova in camicia
D) Uova strapazzate
  • 7. A quale tipo di cucina appartiene il piatto 'Oeufs en meurette'?
A) Francese
B) Italiana
C) Burgundese
D) Spagnola
  • 8. Qual è la consistenza della salsa degli Oeufs en meurette?
A) Acquoso
B) Spessore
C) Scorrevole
D) Soffice
  • 9. In quali occasioni viene solitamente servito il piatto "Oeufs en meurette" al Castello del Clos de Vougeot?
A) Riunioni aziendali
B) Eventi sportivi
C) Ricevimenti e matrimoni
D) Concerti
  • 10. Qual è un altro nome per la salsa meurette utilizzata nei "Oeufs en meurette“?
A) Salsa vellutata
B) Salsa béchamel
C) Salsa bourguignonne
D) Salsa di pomodoro
  • 11. In quale regione viene tradizionalmente servito l'uovo in salsa di burro (Oeufs en meurette) come piatto principale?
A) Museo del Louvre
B) Castello del Clos de Vougeot
C) Mont Saint-Michel
D) Torre Eiffel
  • 12. Con cosa si servono tradizionalmente le Oeufs en meurette?
A) Pasta
B) Pane
C) Patate
D) Il riso
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