Biscotto bianco e nero - Quiz
A) Biscotti duo, biscotti bicolore e pasticcini a forma di mezza luna B) Biscotti bianchi e neri, biscotti metà e metà e biscotti a mezza luna C) Biscotti a strisce, biscotti bicolore e biscotti a forma di mezzaluna D) Biscotti al cioccolato e alla vaniglia, biscotti a metà e biscotti a forma di luna
A) La parte nordorientale degli Stati Uniti e la Florida B) Il Midwest e la parte meridionale degli Stati Uniti C) Il Pacifico nord-occidentale e la California D) La parte occidentale degli Stati Uniti e il Texas
A) Glassa al burro B) Ganache C) Glassa reale o glassa al fondente D) Panna montata
A) Base di torta densa B) Base di pasta frolla C) Base di torta soffice tipo angel cake D) Base di pasta sfoglia
A) Nella zona centrale dello stato di New York e a Boston, nel Massachusetts B) Nella California meridionale e nel Nevada C) Nel New Jersey e in Pennsylvania D) In Texas e in Louisiana
A) Leggermente a cupola (convessa) B) Quadrato C) Piatto D) Rotondo
A) Base di pasta frolla B) Base di pasta sfoglia C) Base di torta densa D) Base soffice di pan di Spagna
A) Una panetteria tedesca a Berlino B) Una pasticceria francese a Parigi C) La panetteria Hemstrought, a Utica, nello stato di New York D) La pasticceria Glaser, nel quartiere di Yorkville a Manhattan
A) La famiglia Amerikaner B) La famiglia Greenberg C) John e Justine Glaser D) Hemstrought e la sua famiglia
A) 1902 B) anni '50 C) anni '80 D) 1925
A) Italo-americani B) Tedeschi C) Francesi D) Ebrei aschenaziti americani
A) Panifici francesi B) Panifici tedeschi C) Panifici italo-americani D) Panifici ebraici
A) Una panetteria di Boston B) La pasticceria Glaser's di Manhattan C) Una panetteria della Florida D) La panetteria Hemstrought di Utica, nello stato di New York
A) Sono sempre glassati su entrambi i lati. B) Vengono glassati solo con glassa alla vaniglia. C) Non vengono mai glassati. D) A volte, la parte superiore curva viene glassata anziché quella piatta.
A) Il biscotto a mezzaluna B) Il biscotto bianco e nero C) Un semplice biscotto alla vaniglia D) Un biscotto con gocce di cioccolato
A) Biscotti americani B) Ammonplätzchen (biscotti all'ammoniaca) C) Biscotti dell'armonia D) Biscotti dell'unità
A) Kramer B) George C) Jerry D) Elaine
A) Un articolo di opinione del 2015 B) Una cena del 1994 C) Le elezioni presidenziali statunitensi del 2008 D) Un episodio della serie Seinfeld
A) John Glaser B) Il rabbino afroamericano Shais Rishon C) Barack Obama D) Stephen Schmidt |
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