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Torta con base di pasta al cioccolato - Quiz
Con il contributo di: 周
  • 1. Quale tipo di base viene tradizionalmente utilizzato per preparare una torta al cioccolato con fondo scuro?
A) Una base sbriciolata, preparata con biscotti triturati
B) Una base doppia, preparata con pasta sfoglia
C) Una base a griglia, preparata con farina integrale
D) Una base singola, che può essere preparata con pasta frolla o con biscotti sbriciolati
  • 2. Qual è il tipo di guarnizione più comunemente utilizzato per una torta con base al cioccolato?
A) Scaglie di cioccolato
B) Noci tritate
C) Fette di banana
D) Panna montata o meringa
  • 3. Quale regione viene talvolta indicata come luogo di origine della torta al cioccolato fondente?
A) Il Midwest degli Stati Uniti
B) Il Nord-Est degli Stati Uniti
C) Il Sud degli Stati Uniti
D) Il Nord-Ovest del Pacifico
  • 4. Cosa rappresenta l'espressione «black bottom» in termini geografici?
A) Le catene montuose delle Montagne Rocciose
B) Le zone paludose e pianeggianti lungo il fiume Mississippi
C) Le aree desertiche del Sud-Ovest
D) Le spiagge sabbiose della costa atlantica
  • 5. In quale città si dice che sia stata inventata la torta al cioccolato negli anni Quaranta?
A) Miami
B) Chicago
C) Oklahoma City
D) New York City
  • 6. A chi si attribuisce l'invenzione della torta al cioccolato fondente?
A) Julia Child
B) James Beard
C) Monroe Boston Strause
D) Martha Stewart
  • 7. Quale altro tipo di torta è famoso per aver inventato Monroe Boston Strause?
A) La torta di zucca
B) La torta chiffon
C) La torta di mele
D) La torta alle noci pecan
  • 8. Con quale soprannome era conosciuto Monroe Boston Strause?
A) Il barone della pasticceria
B) Il maestro dei dolci
C) Il duca dei dessert
D) Il re delle torte
  • 9. A quale città era legato Monroe Boston Strause?
A) Atlanta
B) Houston
C) New Orleans
D) Los Angeles
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