A) 1930 B) 1914 C) 1910 D) 1920
A) Piekarnia Geibel German Bakery w Sacramento, Kalifornia B) Piekarnia w Nowym Jorku C) Piekarnia w Chicago D) Piekarnia Hamburger's w Los Angeles
A) Sacramento Bee B) William Burg C) Geibel D) James Fennell
A) Stany Zjednoczone B) Dania C) Niemcy D) Francja
A) Tarte Tatin B) Croissant C) Éclair D) Patte d'ours
A) 2000 B) 1990 C) 1975 D) 1982
A) Czekolada B) Ser śmietankowy C) Pasta migdałowa D) Krem cytrynowy
A) Rodzynki B) Jagody C) Truskawki D) Żurawiny
A) Aby ciasto lepiej wyrosło B) Aby nadać ciastu kształt przypominający łapę C) Aby ułatwić krojenie D) Aby dodać smaku
A) Sacramento Bee B) William Burg C) James Fennell D) Geibel
A) 1940 B) 1950 C) 1970 D) 1960
A) Ciastko staje się bardziej płaskie B) Ciastko staje się bardziej okrągłe C) Poszczególne części się rozdzielają, tworząc kształt przypominający palce niedźwiedzia D) Ciastko staje się bardziej zwarte
A) Tak, może mieć podobny kształt do tego wypieku. B) Tak, ale tylko we Francji. C) Nie, to po prostu rodzaj ciastka. D) Nie, przygotowuje się go wyłącznie z ciasta słodkiego.
A) Amerykańskie badanie terminologii kulinarnej B) Ogólnokrajowe amerykańskie badanie dotyczące słodkich wypieków C) Amerykańskie badanie dotyczące żywności i napojów D) Amerykańskie badanie regionalnych dialektów
A) Pytanie nr 76 B) Pytanie nr 45 C) Pytanie nr 102 D) Pytanie nr 87 |