A) Tequila B) Vodka C) Rhum brun D) Whisky
A) À Miami, en Floride B) À Chicago, dans l’Illinois C) À San Francisco, en Californie D) Au restaurant Brennan’s, à La Nouvelle-Orléans, en Louisiane
A) Ella Brennan B) Paul Blangé C) Richard Foster D) Owen Brennan
A) Uniquement avec de la crème fouettée B) Avec une sauce au chocolat C) Avec du sirop de fraise D) Sur une boule de glace à la vanille
A) Pépites de chocolat B) Guimauves C) Noix de pécan D) Vermicelles
A) La cuisson flambée B) La cuisson au four C) La cuisson à la vapeur D) La cuisson au grill
A) Années 1940 B) Années 1960 C) Années 1980 D) Années 2000
A) Safran B) Cannelle C) Curcuma D) Paprika
A) Paul Blangé B) Richard Foster C) L’impératrice Joséphine de Beauharnais D) Owen Brennan
A) Elle a été inventée par Paul Blangé. B) Elle a été mise au point en Espagne. C) Elle est née en Italie. D) La légende populaire attribue cette technique à un parent de l’impératrice Joséphine de Beauharnais.
A) Liqueur de citron B) Liqueur de café C) Liqueur de cerise D) Liqueur de banane
A) Mélasse et vinaigre B) Sirop d’érable et lait C) Beurre et cassonade D) Miel et crème |