A) Um chef anônimo de Chicago B) Um pasteleiro do Palmer House Hotel C) Lizzie Black Kander D) Bertha Palmer
A) 1901 B) 1893 C) 1885 D) 1910
A) O Grande Incêndio de Chicago B) A Exposição Mundial em Nova York C) A Exposição Mundial de Chicago D) A inauguração do Hotel Palmer House
A) Devia ser servida com sorvete. B) Devia ser servida com café. C) Devia ser um bolo grande. D) Devia ser menor do que um pedaço de bolo e fácil de comer diretamente das embalagens de almoço.
A) Cacau em pó, fermento em pó e nozes B) Açúcar mascavo, cerejas secas e grãos de café C) Chocolate, nozes e uma cobertura de damasco D) Apenas chocolate e açúcar
A) Durante a década de 1960 B) Durante a década de 1980 C) Durante a década de 1950 D) Durante a década de 1970
A) Ovos B) Chocolate C) Açúcar D) Manteiga
A) Bater os ovos e o açúcar juntos B) Derreter a manteiga e o chocolate juntos C) Adicionar a farinha e as nozes D) Pré-aquecer o forno
A) Apenas farinha B) Apenas baunilha C) Açúcar mascavo D) Apenas sal
A) Apenas fermento em pó e farinha B) Cerejas secas e grãos de café C) Apenas nozes e glacê de damasco D) Apenas baunilha e sal
A) Macio ou duro B) Crocrante ou macio C) Pegajoso ou seco D) Denso e cremoso ou fofo e aerado
A) Uma camada fina de açúcar de confeiteiro B) Uma cobertura de glacê C) Uma camada crocante D) Uma 'crosta' brilhante
A) Brownie de baunilha B) Brownie de açúcar C) Blondie D) Brownie branco
A) Século XX B) Século XVIII C) Século XXI D) Século XIX
A) Festas temáticas com o tema «chocolate» B) Jantares temáticos com o tema «marrom» C) Festas de aniversário D) Chás
A) Festivais de Chocolate B) Festas Brownie C) Encontros Doces D) Reuniões do Melaço
A) Fannie Farmer B) Stella Parks C) Shirley Corriher D) Maria Willett Howard
A) Açúcar de confeiteiro B) Cobertura C) Creme batido D) Sorvete
A) Marshmallows B) Frutas cristalizadas C) Nozes D) Passas
A) Denso e cremoso B) Crocrante C) Semelhante a um bolo D) Maciço
A) Hershey's B) Walter M. Lowney Co. C) General Mills D) Nestlé
A) 1907 B) 1912 C) 1906 D) 1899
A) Apenas com um garfo B) Com as mãos ou com talheres C) Com uma colher D) Com pauzinhos
A) Brownie loiro B) Brownie de baunilha C) Brownie de açúcar D) Brownie de caramelo
A) Geleia B) Mel C) Chantilly D) Xarope de bordo
A) Sul dos Estados Unidos B) Nordeste dos Estados Unidos C) Oeste dos Estados Unidos D) Centro-Oeste dos Estados Unidos |