ThatQuiz
|
Biblioteka Testów
|
Podejdź teraz do testu
Munster-Géromé (ser) - Test
  • 1. Z jakiego rodzaju mleka produkowany jest ser Munster-Géromé?
A) Mleko kozie
B) Mleko owcze
C) Mleko bawole
D) Mleko krowie
  • 2. Jaka jest typowa zawartość tłuszczu w serze Munster-Géromé?
A) 75% tłuszczu
B) 60% tłuszczu
C) 45% tłuszczu
D) 30% tłuszczu
  • 3. Ser Munster-Géromé dobrze komponuje się z jakim rodzajem wina?
A) Gewürztraminer
B) Cabernet Sauvignon
C) Merlot
D) Chardonnay
  • 4. Jakie jest pochodzenie nazwy "Munster-Géromé"?
A) Wydarzenie historyczne
B) Nazwisko słynnego szefa kuchni
C) Wioski Munster i Géromé
D) Rodzaj krowy
  • 5. Munster-Géromé musi być produkowany zgodnie z jakimi standardami, aby mógł być nazywany "AOC"?
A) Chroniona nazwa pochodzenia
B) Certyfikat Aged to Perfection
C) Apelacja pochodzenia (Appellation d'Origine Contrôlée)
D) Oznaczenie geograficzne
  • 6. Jaka jest podstawowa kultura bakteryjna wykorzystywana w produkcji sera Munster-Géromé?
A) Staphylococcus aureus
B) Brevibacterium linens
C) Penicillium camemberti
D) Lactobacillus bulgaricus
  • 7. Który kraj jest najbardziej znany z sera Munster-Géromé?
A) Francja
B) Włochy
C) Niemcy
D) Szwajcaria
  • 8. Co często robi się ze skórką sera Munster-Géromé podczas procesu dojrzewania?
A) Regularnie prane
B) Pozostawione nietknięte
C) Pokryty woskiem
D) Posmarowane masłem
Test utworzony z That Quiz — tu powstają testy matematyczne z odniesieniem do innych dyscyplin.