Bolo de chocolate (tipo brownie) - Test
A) Um pasteleiro do Palmer House Hotel B) Bertha Palmer C) Lizzie Black Kander D) Um chef anônimo de Chicago
A) 1885 B) 1893 C) 1910 D) 1901
A) O Grande Incêndio de Chicago B) A Exposição Mundial em Nova York C) A Exposição Mundial de Chicago D) A inauguração do Hotel Palmer House
A) Devia ser menor do que um pedaço de bolo e fácil de comer diretamente das embalagens de almoço. B) Devia ser servida com sorvete. C) Devia ser servida com café. D) Devia ser um bolo grande.
A) Cacau em pó, fermento em pó e nozes B) Apenas chocolate e açúcar C) Chocolate, nozes e uma cobertura de damasco D) Açúcar mascavo, cerejas secas e grãos de café
A) Durante a década de 1980 B) Durante a década de 1960 C) Durante a década de 1950 D) Durante a década de 1970
A) Manteiga B) Açúcar C) Ovos D) Chocolate
A) Derreter a manteiga e o chocolate juntos B) Pré-aquecer o forno C) Bater os ovos e o açúcar juntos D) Adicionar a farinha e as nozes
A) Apenas farinha B) Açúcar mascavo C) Apenas baunilha D) Apenas sal
A) Apenas nozes e glacê de damasco B) Apenas fermento em pó e farinha C) Cerejas secas e grãos de café D) Apenas baunilha e sal
A) Macio ou duro B) Pegajoso ou seco C) Crocrante ou macio D) Denso e cremoso ou fofo e aerado
A) Uma camada crocante B) Uma camada fina de açúcar de confeiteiro C) Uma cobertura de glacê D) Uma 'crosta' brilhante
A) Brownie de açúcar B) Brownie de baunilha C) Blondie D) Brownie branco
A) Século XVIII B) Século XXI C) Século XX D) Século XIX
A) Festas temáticas com o tema «chocolate» B) Chás C) Jantares temáticos com o tema «marrom» D) Festas de aniversário
A) Festivais de Chocolate B) Encontros Doces C) Reuniões do Melaço D) Festas Brownie
A) Stella Parks B) Maria Willett Howard C) Shirley Corriher D) Fannie Farmer
A) Creme batido B) Sorvete C) Cobertura D) Açúcar de confeiteiro
A) Frutas cristalizadas B) Marshmallows C) Passas D) Nozes
A) Maciço B) Semelhante a um bolo C) Crocrante D) Denso e cremoso
A) Walter M. Lowney Co. B) Hershey's C) Nestlé D) General Mills
A) 1906 B) 1912 C) 1907 D) 1899
A) Com uma colher B) Apenas com um garfo C) Com pauzinhos D) Com as mãos ou com talheres
A) Brownie de açúcar B) Brownie loiro C) Brownie de baunilha D) Brownie de caramelo
A) Chantilly B) Mel C) Geleia D) Xarope de bordo
A) Oeste dos Estados Unidos B) Centro-Oeste dos Estados Unidos C) Sul dos Estados Unidos D) Nordeste dos Estados Unidos |
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