 - 1. Z czego głównie składa się "Risotto alla Pescatora"?
A) Owoce morza B) Warzywa C) Wieprzowina D) Kurczak
- 2. Który ryż jest powszechnie używany do risotto?
A) Jasmine B) Basmati C) Arborio D) Długie ziarno
- 3. Który składnik jest często dodawany w celu wzmocnienia smaku risotto?
A) Białe wino B) Ocet C) Sok jabłkowy D) Sos sojowy
- 4. Jak zazwyczaj podaje się risotto?
A) Suchy B) Kremowy C) W formie ciasta D) Rozgotowane
- 5. Jak brzmi włoskie określenie "owoce morza", które pojawia się w nazwie dania?
A) Warzywa B) Mięso C) Pizza D) Pescatora
- 6. Jakie zioło jest powszechnie stosowane jako dodatek do risotto z owocami morza?
A) Pietruszka B) Kolendra C) Bazylia D) Tymianek
- 7. Co często dodaje się pod koniec gotowania risotto, aby uzyskać kremową konsystencję?
A) Ser feta B) Parmezan C) Ser cheddar D) Serek śmietankowy
- 8. Które z wymienionych owoców morza można wykorzystać w Risotto alla Pescatora?
A) Małże B) Wołowina C) Kurczak D) Bakłażan
|