A) Der Koch Emeril Lagasse B) Der französische Koch Augustine François Anezin C) Julia Child D) James Beard
A) 1776 B) 1920 C) Zwischen 1834 und 1856 D) 1901
A) Parker House Hotel in Boston B) Das Weiße Haus C) The Plaza Hotel D) The Ritz-Carlton
A) Schokoladen-Keks B) Kürbiskuchen C) Boston Cream Pie D) Apfeltorte
A) 1. Januar 2000 B) 11. November 1989 C) 4. Juli 1776 D) 12. Dezember 1996
A) Apfelkuchenfüllung B) Vanillepudding oder Crème Pâtissière C) Erdbeermarmelade D) Erdnussbutter
A) Karamellsauce B) Glasur aus Schokolade C) Erdbeerglasur D) Vanillefrosting
A) Ein Donut mit Marmeladenfüllung B) Ein Zimtschnecke C) Eine Miniaturversion der Boston-Cream-Torte D) Ein Bärenklaue-Gebäck
A) 1999 B) 2003 C) 1985 D) 2010
A) Louisiana B) Kalifornien C) Texas D) New York
A) Boston-Cream-Donut B) Beignet C) Churro D) Apfelkuchen
A) Der bayerische Cremekuchen wird in Puderzucker statt in Schokoladenglasur getaucht. B) Der bayerische Cremekuchen ist mit Erdbeercreme gefüllt. C) Der bayerische Cremekuchen ist nicht mit irgendeiner Creme gefüllt. D) Der bayerische Cremekuchen ist mit Karamellsauce überzogen.
A) Ein Kuchen mit einer Puddingfüllung B) Ein Chiffonkuchen C) Ein Biskuitkuchen D) Ein Obstkuchen
A) Schokoladen-Brownie-Kuchen B) Zitronen-Baiser-Torte C) Vanille-Biskuitkuchen D) Creme-Torte, Schokoladen-Creme-Torte oder Puddingkuchen
A) Das Verwenden von Backschokolade als Glasur war ein neues Verfahren. B) Es wurde mit geschlagener Sahne als Glasur verwendet. C) Es wurde mit Puderzucker bestreut. D) Es wurde mit Karamell überzogen.
A) Gehackte Nüsse B) Streusel C) Oreos D) Geröstete, geschnittene Mandeln
A) Honig B) Ahornsirup C) Rumsirup D) Melasse
A) Vanille-Creme-Torte B) Schokoladen-Creme-Torte C) Erdbeer-Creme-Torte D) Zitronen-Creme-Torte
A) The Joy of Cooking B) Mastering the Art of French Cooking C) Betty Crockers Kochbuch D) Miss Parloas Küchenhelfer
A) 1900 B) 1800 C) 1950 D) 1878
A) Es ist in den gesamten Vereinigten Staaten und Kanada beliebt. B) Es ist nur in Neuengland beliebt. C) Es ist in Kanada verboten. D) Es ist nur in Massachusetts beliebt.
A) Erdnussbutter B) Schlagsahne C) Erdbeermarmelade D) Aus der gleichen Creme wie die Boston-Cream-Torte. |