Brownie al cioccolato - Test
A) Un pasticcere anonimo di Chicago B) Un pasticcere del Palmer House Hotel C) Bertha Palmer D) Lizzie Black Kander
A) 1885 B) 1901 C) 1910 D) 1893
A) Il grande incendio di Chicago B) L'inaugurazione dell'Hotel Palmer House C) L'Esposizione Universale di New York D) L'Esposizione Colombiana di Chicago
A) Doveva essere più piccolo di una fetta di torta e facile da mangiare direttamente dalla confezione del pranzo. B) Doveva essere servito con il caffè. C) Doveva essere una torta grande. D) Doveva essere servito con il gelato.
A) Cioccolato, noci e una glassa all'albicocca B) Solo cioccolato e zucchero C) Zucchero di canna, ciliegie secche e chicchi di caffè D) Cacao in polvere, lievito in polvere e noci
A) Negli anni '60 B) Negli anni '80 C) Negli anni '50 D) Negli anni '70
A) Burro B) Uova C) Cioccolato D) Zucchero
A) Preriscaldare il forno B) Sciogliere insieme burro e cioccolato C) Montare le uova con lo zucchero D) Aggiungere farina e noci
A) Solo farina B) Solo vaniglia C) Zucchero di canna D) Solo sale
A) Solo noci e glassa all'albicocca B) Solo vaniglia e sale C) Ciliegie essiccate e chicchi di caffè D) Solo lievito in polvere e farina
A) Morbidi e fondenti oppure simili a una torta? B) Morbidi o duri? C) Appiccicosi o secchi? D) Croccanti o gommosi?
A) Una superficie ricoperta di glassa B) Uno strato croccante C) Una spolverata di zucchero a velo D) Una patina lucida
A) Brownie alla vaniglia B) Brownie bianco C) Brownie allo zucchero D) Blondie
A) XX secolo B) XIX secolo C) XXI secolo D) XVIII secolo
A) Feste di compleanno B) Feste con tè C) Feste a tema cioccolato D) Cene a tema marrone
A) Brownie Banquets B) Chocolate Festivals C) Sweet Soirees D) Molasses Meetups
A) Shirley Corriher B) Stella Parks C) Maria Willett Howard D) Fannie Farmer
A) Boston, Massachusetts B) New York, New York C) Bangor, Maine D) Chicago, Illinois
A) Gelato B) Panna montata C) Zucchero a velo D) Glassa
A) Noci B) Uvetta C) Frutta candita D) Marshmallow
A) Simile a una torta B) Morbido e fondente C) Gommosa D) Croccante
A) General Mills B) Hershey's C) Walter M. Lowney Co. D) Nestlé
A) 1899 B) 1912 C) 1907 D) 1906
A) Solo con una forchetta B) Con le mani o con le posate C) Con un cucchiaio D) Con le bacchette
A) Brownie biondo B) Brownie allo zucchero C) Brownie alla vaniglia D) Brownie al caramello
A) Marmellata B) Miele C) Panna montata D) Sciroppo d'acero
A) Midwest degli Stati Uniti B) Sud degli Stati Uniti C) Ovest degli Stati Uniti D) Nordest degli Stati Uniti |
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