A) Vodka B) Whisky C) Rhum brun D) Tequila
A) À San Francisco, en Californie B) Au restaurant Brennan’s, à La Nouvelle-Orléans, en Louisiane C) À Miami, en Floride D) À Chicago, dans l’Illinois
A) Owen Brennan B) Paul Blangé C) Richard Foster D) Ella Brennan
A) Uniquement avec de la crème fouettée B) Avec une sauce au chocolat C) Sur une boule de glace à la vanille D) Avec du sirop de fraise
A) Noix de pécan B) Guimauves C) Vermicelles D) Pépites de chocolat
A) La cuisson à la vapeur B) La cuisson au four C) La cuisson au grill D) La cuisson flambée
A) Années 2000 B) Années 1940 C) Années 1980 D) Années 1960
A) Safran B) Paprika C) Cannelle D) Curcuma
A) Paul Blangé B) L’impératrice Joséphine de Beauharnais C) Owen Brennan D) Richard Foster
A) Elle a été inventée par Paul Blangé. B) Elle est née en Italie. C) Elle a été mise au point en Espagne. D) La légende populaire attribue cette technique à un parent de l’impératrice Joséphine de Beauharnais.
A) Liqueur de citron B) Liqueur de banane C) Liqueur de café D) Liqueur de cerise
A) Sirop d’érable et lait B) Mélasse et vinaigre C) Miel et crème D) Beurre et cassonade |