A) Lizzie Black Kander B) Um chef anônimo de Chicago C) Um pasteleiro do Palmer House Hotel D) Bertha Palmer
A) 1893 B) 1901 C) 1910 D) 1885
A) A Exposição Mundial de Chicago B) O Grande Incêndio de Chicago C) A inauguração do Hotel Palmer House D) A Exposição Mundial em Nova York
A) Devia ser servida com sorvete. B) Devia ser servida com café. C) Devia ser menor do que um pedaço de bolo e fácil de comer diretamente das embalagens de almoço. D) Devia ser um bolo grande.
A) Cacau em pó, fermento em pó e nozes B) Açúcar mascavo, cerejas secas e grãos de café C) Apenas chocolate e açúcar D) Chocolate, nozes e uma cobertura de damasco
A) Durante a década de 1980 B) Durante a década de 1970 C) Durante a década de 1960 D) Durante a década de 1950
A) Chocolate B) Ovos C) Manteiga D) Açúcar
A) Adicionar a farinha e as nozes B) Pré-aquecer o forno C) Derreter a manteiga e o chocolate juntos D) Bater os ovos e o açúcar juntos
A) Apenas farinha B) Açúcar mascavo C) Apenas baunilha D) Apenas sal
A) Cerejas secas e grãos de café B) Apenas nozes e glacê de damasco C) Apenas fermento em pó e farinha D) Apenas baunilha e sal
A) Pegajoso ou seco B) Denso e cremoso ou fofo e aerado C) Crocrante ou macio D) Macio ou duro
A) Uma 'crosta' brilhante B) Uma camada fina de açúcar de confeiteiro C) Uma cobertura de glacê D) Uma camada crocante
A) Brownie de açúcar B) Brownie branco C) Blondie D) Brownie de baunilha
A) Século XIX B) Século XX C) Século XVIII D) Século XXI
A) Festas de aniversário B) Chás C) Festas temáticas com o tema «chocolate» D) Jantares temáticos com o tema «marrom»
A) Festas Brownie B) Festivais de Chocolate C) Encontros Doces D) Reuniões do Melaço
A) Shirley Corriher B) Fannie Farmer C) Maria Willett Howard D) Stella Parks
A) Sorvete B) Creme batido C) Açúcar de confeiteiro D) Cobertura
A) Nozes B) Frutas cristalizadas C) Marshmallows D) Passas
A) Maciço B) Semelhante a um bolo C) Crocrante D) Denso e cremoso
A) Walter M. Lowney Co. B) Hershey's C) Nestlé D) General Mills
A) 1912 B) 1899 C) 1906 D) 1907
A) Apenas com um garfo B) Com uma colher C) Com as mãos ou com talheres D) Com pauzinhos
A) Brownie loiro B) Brownie de baunilha C) Brownie de açúcar D) Brownie de caramelo
A) Xarope de bordo B) Geleia C) Chantilly D) Mel
A) Centro-Oeste dos Estados Unidos B) Oeste dos Estados Unidos C) Sul dos Estados Unidos D) Nordeste dos Estados Unidos |