Risotto alla Pescatora (risotto z owocami morza) - Test
- 1. Z czego głównie składa się "Risotto alla Pescatora"?
A) Owoce morza
B) Kurczak
C) Warzywa
D) Wieprzowina
- 2. Który ryż jest powszechnie używany do risotto?
A) Arborio
B) Długie ziarno
C) Jasmine
D) Basmati
- 3. Który składnik jest często dodawany w celu wzmocnienia smaku risotto?
A) Sok jabłkowy
B) Sos sojowy
C) Ocet
D) Białe wino
- 4. Jak zazwyczaj podaje się risotto?
A) Rozgotowane
B) Kremowy
C) Suchy
D) W formie ciasta
- 5. Jak brzmi włoskie określenie "owoce morza", które pojawia się w nazwie dania?
A) Pescatora
B) Pizza
C) Warzywa
D) Mięso
- 6. Jakie zioło jest powszechnie stosowane jako dodatek do risotto z owocami morza?
A) Pietruszka
B) Kolendra
C) Bazylia
D) Tymianek
- 7. Co często dodaje się pod koniec gotowania risotto, aby uzyskać kremową konsystencję?
A) Ser feta
B) Ser cheddar
C) Parmezan
D) Serek śmietankowy
- 8. Które z wymienionych owoców morza można wykorzystać w Risotto alla Pescatora?
A) Bakłażan
B) Kurczak
C) Małże
D) Wołowina
|