A) Normandia B) Savoie C) Prowansja D) Bretania
A) Wrzenie B) Grillowanie C) Pieczenie D) Smażenie
A) Dodatek B) Deser C) Przystawka D) Danie główne
A) Kminek B) Oregano C) Czarny pieprz D) Cynamon
A) Włoska restauracja B) Chińska restauracja C) Restauracja Savoyard D) Restauracja meksykańska
A) Słonina (boczek) B) Kiełbasa C) Kurczak D) Mielona wołowina
A) Zamrożony B) Zimno i stary dzień C) Gorący i świeży D) Podgrzewany
A) Sałatka owocowa B) Półmisek serów C) Mus czekoladowy D) Zielona sałatka
A) 1705 B) 2005 C) 1805 D) 1905
A) Ser Gruyère B) Ser Morbier C) Ser Emmental D) Ser Cheddar
A) Bretania, w północno-zachodniej Francji B) Prowansja, w południowej Francji C) Sawa, w francuskich Alpach D) Normandia, w północnej Francji
A) Lata 90. B) Lata 80. C) Lata 2000. D) Lata 70.
A) Croziflette B) Kurczak w białym winie C) Kaczka duszona w winie D) Quiche Lorraine
A) Tradycyjny taniec. B) Patelnia z długą rączką, używana do przygotowywania potrawy „péla”. C) Rodzaj sera. D) Technika gotowania.
A) Morbiflette B) Gratin z sera Morbier C) Tarta z serem Morbier D) Morbidelle
A) Ratatouille B) Péla C) Bouillabaisse D) Daube
A) Krajowa Rada Oznaczeń Pochodzenia B) Francuska Federacja Gastronomii C) Syndykat Interprofesjonalny Reblochon D) Francuskie Stowarzyszenie Producentów Serów
A) Bretoński B) Oksytański C) Arpitański D) Kataloński
A) Odrobina białego wina B) Ocet winny C) Ocet jabłkowy D) Ocet balsamiczny
A) Ser Camembert B) Ser Roquefort C) Ser Brie D) Ser Reblochon
A) Woskowy B) Kruchy C) Twardy D) Miękki |