Ciasto w kształcie łapy niedźwiedzia - Questionário
Bear claw
  • 1. W którym roku po raz pierwszy użyto określenia „ciasteczko w kształcie łapy niedźwiedzia” w odniesieniu do wypieku?
A) 1920
B) 1910
C) 1914
D) 1930
  • 2. W którym miejscu opublikowano pierwsze ogłoszenie w gazecie reklamujące ciastka „bear claw”?
A) Piekarnia Geibel German Bakery w Sacramento, Kalifornia
B) Piekarnia w Nowym Jorku
C) Piekarnia w Chicago
D) Piekarnia Hamburger's w Los Angeles
  • 3. Który historyk ostrzegał przed jednoznacznym uznaniem Sacramento za miejsce powstania ciastka „niedźwiedzie pazury”?
A) William Burg
B) James Fennell
C) Geibel
D) Sacramento Bee
  • 4. W którym kraju ciastko przypominające kształtem łapę niedźwiedzia nazywane jest „kam”?
A) Francja
B) Niemcy
C) Dania
D) Stany Zjednoczone
  • 5. Jak nazywa się po francusku wypiek przypominający rogalik w kształcie łapy niedźwiedzia?
A) Éclair
B) Patte d'ours
C) Croissant
D) Tarte Tatin
  • 6. W którym roku powstał deser „patte d’ours” we Francji?
A) 1982
B) 2000
C) 1975
D) 1990
  • 7. Jaki składnik jest zazwyczaj używany do nadzienia rogalików w kształcie łapy niedźwiedzia?
A) Czekolada
B) Krem cytrynowy
C) Ser śmietankowy
D) Pasta migdałowa
  • 8. Jaki dodatkowy składnik dodaje się czasami do nadzienia ciastka „niedźwiedzie pazury”?
A) Rodzynki
B) Żurawiny
C) Jagody
D) Truskawki
  • 9. Jaki jest cel nacięć wykonywanych w cieście na ciastka „łapka niedźwiedzia”?
A) Aby ciasto lepiej wyrosło
B) Aby nadać ciastu kształt przypominający łapę
C) Aby ułatwić krojenie
D) Aby dodać smaku
  • 10. Kto wynalazł nożyczki do obcinania paznokci w kształcie łapy niedźwiedzia?
A) Sacramento Bee
B) James Fennell
C) William Burg
D) Geibel
  • 11. W którym roku wynaleziono maszynkę do strzyżenia, przypominającą kształtem pazur niedźwiedzia?
A) 1960
B) 1940
C) 1970
D) 1950
  • 12. Jaki wpływ ma rośnięcie ciasta na wygląd ciastka typu „noga niedźwiedzia”?
A) Ciastko staje się bardziej okrągłe
B) Ciastko staje się bardziej płaskie
C) Poszczególne części się rozdzielają, tworząc kształt przypominający palce niedźwiedzia
D) Ciastko staje się bardziej zwarte
  • 13. Czy „bear claw” może być pączkiem drożdżowym?
A) Tak, ale tylko we Francji.
B) Tak, może mieć podobny kształt do tego wypieku.
C) Nie, to po prostu rodzaj ciastka.
D) Nie, przygotowuje się go wyłącznie z ciasta słodkiego.
  • 14. Jak nazywa się amerykańskie badanie, w którym występuje termin „bear claw”?
A) Amerykańskie badanie regionalnych dialektów
B) Amerykańskie badanie dotyczące żywności i napojów
C) Ogólnokrajowe amerykańskie badanie dotyczące słodkich wypieków
D) Amerykańskie badanie terminologii kulinarnej
  • 15. Pod jakim numerem znajduje się pytanie w amerykańskim regionalnym badaniu dialektów, które dotyczy wyrażenia „bear claw”?
A) Pytanie nr 87
B) Pytanie nr 102
C) Pytanie nr 45
D) Pytanie nr 76
Criado com That Quiz — página com testes de matemática para alunos.