A) Rhum brun B) Whisky C) Vodka D) Tequila
A) Au restaurant Brennan’s, à La Nouvelle-Orléans, en Louisiane B) À Chicago, dans l’Illinois C) À Miami, en Floride D) À San Francisco, en Californie
A) Richard Foster B) Paul Blangé C) Owen Brennan D) Ella Brennan
A) Avec du sirop de fraise B) Avec une sauce au chocolat C) Sur une boule de glace à la vanille D) Uniquement avec de la crème fouettée
A) Vermicelles B) Noix de pécan C) Pépites de chocolat D) Guimauves
A) La cuisson à la vapeur B) La cuisson au grill C) La cuisson au four D) La cuisson flambée
A) Années 1960 B) Années 1940 C) Années 2000 D) Années 1980
A) Safran B) Curcuma C) Cannelle D) Paprika
A) Owen Brennan B) L’impératrice Joséphine de Beauharnais C) Paul Blangé D) Richard Foster
A) Elle est née en Italie. B) La légende populaire attribue cette technique à un parent de l’impératrice Joséphine de Beauharnais. C) Elle a été inventée par Paul Blangé. D) Elle a été mise au point en Espagne.
A) Liqueur de café B) Liqueur de banane C) Liqueur de citron D) Liqueur de cerise
A) Sirop d’érable et lait B) Beurre et cassonade C) Mélasse et vinaigre D) Miel et crème |