Torta de xadrez - Questionário
  • 1. Qual é o principal ingrediente do recheio de uma torta de xadrez?
A) Chocolate, baunilha e creme
B) Abóbora, especiarias e queijo cremoso
C) Farinha, manteiga, açúcar, ovos e, às vezes, leite
D) Maçãs, canela e noz-moscada
  • 2. Por que a torta de xadrez é considerada uma 'torta de emergência'?
A) Porque é muito difícil de fazer.
B) Porque requer ingredientes raros.
C) Porque seus ingredientes são baratos e podem ser encontrados durante todo o ano.
D) Porque tradicionalmente é feita em tempos de escassez.
  • 3. Qual é uma variação comum da torta de xadrez que inclui especiarias, nozes ou frutas secas?
A) Torta Jefferson Davis
B) Torta de xadrez com coco
C) Torta de xadrez com chocolate
D) Torta de xadrez com limão
  • 4. Qual é a torta mais procurada no sul dos Estados Unidos durante o Dia de Ação de Graças?
A) Torta de abóbora
B) Torta de xadrez
C) Torta de maçã
D) Torta de nozes-pecãs
  • 5. Qual é outra teoria sobre a origem do nome «chess pie»?
A) Pode ter vindo de «Pie-chest», o balcão refrigerado onde as tortas eram vendidas.
B) Foi nomeada em homenagem a um torneio de xadrez.
C) Foi nomeada em homenagem a um clube de xadrez.
D) Foi nomeada em homenagem a uma peça de xadrez.
  • 6. Qual é a relação entre a teoria do 'Eggcorn' e o nome 'chess pie'?
A) 'Chess pie' recebeu esse nome em homenagem a um jogador de xadrez.
B) 'Chess pie' recebeu esse nome em homenagem a um tabuleiro de xadrez.
C) 'Chess pie' é um 'Eggcorn' de 'It's just pie' devido a uma interpretação errada.
D) 'Chess pie' recebeu esse nome em homenagem a um torneio de xadrez.
  • 7. Qual sobremesa britânica se acredita ser a origem da torta de xadrez?
A) Bolo Victoria
B) Torta de melaço
C) Torta de maçã
D) Pudim transparente
  • 8. Qual primeira-dama é conhecida por ter criado uma receita para 'chess cakes'?
A) Jacqueline Kennedy
B) Martha Washington
C) Abigail Adams
D) Eleanor Roosevelt
  • 9. Qual é um ingrediente comum nas receitas de torta de xadrez do século XIX?
A) Vinagre
B) Passas
C) Chocolate
D) Xarope de bordo
  • 10. Qual das opções a seguir não é uma variação da torta de xadrez?
A) Torta de melaço
B) Torta de abóbora
C) Torta de vinagre
D) Torta de açúcar mascavo
  • 11. Que ingrediente é, por vezes, usado como espessante na torta de queijo?
A) Levedura
B) Farinha de milho
C) Bicarbonato de sódio
D) Fermento em pó
  • 12. Qual destas opções é uma variação de sabor da torta de xadrez?
A) Torta de xadrez com limão
B) Torta de xadrez com morango
C) Torta de xadrez com mirtilo
D) Torta de xadrez com framboesa
  • 13. A que tipo de torta a torta tradicional de nozes é geralmente comparada?
A) Torta de melaço britânica
B) Cannoli italiano
C) Tarte Tatin francesa
D) Torta de maçã americana
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