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Torta de amora - Questionário
  • 1. Qual é o ingrediente principal da torta de amora?
A) Recheio de mirtilo
B) Recheio de amora
C) Recheio de framboesa
D) Recheio de morango
  • 2. Que tipo de recheio de amora pode ser usado em uma torta de amora?
A) Geleia de amora ou amoras frescas
B) Apenas amoras frescas
C) Molho de amora
D) Apenas geleia de amora
  • 3. Por que a torta de amora precisa de mais açúcar do que a torta de mirtilo?
A) É mais ácida.
B) É mais doce.
C) Tem mais frutas.
D) Usa menos raspas de limão.
  • 4. O que pode ser feito com as amoras antes de assá-las para evitar que queimem?
A) Fritas na manteiga
B) Congeladas
C) Cozidas ou deixadas de molho em água
D) Secas
  • 5. Quem era conhecido por comer torta de amora e não conseguia distinguir se era amora ou caqui?
A) Abraham Lincoln
B) Benjamin Franklin
C) Thomas Jefferson
D) George Washington
  • 6. Durante qual evento Abraham Lincoln comeu torta de amora?
A) A assinatura da Proclamação da Emancipação
B) Sua segunda posse
C) O almoço de sua primeira posse
D) O Discurso de Gettysburg
  • 7. Qual evento de aniversário incluiu um concurso de quem come mais torta de amora?
A) 100º aniversário do Kentucky Derby
B) 150º aniversário da Guerra Civil
C) 175º aniversário da Declaração de Independência
D) 200º aniversário da Kentucky Down Under Cavern
  • 8. Qual ingrediente é, por vezes, utilizado em receitas de torta de amora para o recheio?
A) Iogurte
B) Creme
C) Leite
D) Ovos
  • 9. O que se usa para fazer a base de uma torta de amora?
A) Massa filo
B) Massa para torta
C) Massa folhada
D) Massa podre
  • 10. Qual destes ingredientes não é normalmente utilizado no recheio de torta de amora?
A) Açúcar
B) Amido de milho
C) Leite
D) Extrato de baunilha
  • 11. Qual é o uso mais comum da raspas de limão em tortas de amora?
A) Como cobertura
B) No recheio
C) Na massa
D) No creme batido
  • 12. Que tipo de bagas poderiam algumas receitas de torta de amora usar em vez de amoras silvestres?
A) Morangos congelados
B) Cranberries secas
C) Framboesas enlatadas
D) Mirtilos mistos comprados em lojas
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