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A) Leite B) Cacau em pó C) Café em grão D) Folhas de chá
A) Percolação B) Produção de cerveja sob pressão C) Embeber D) Preparação a frio
A) 15 barras B) 1 barra C) 9 barras D) 20 barras
A) Prensa francesa B) Máquina de café gota a gota C) Máquina de infusão a frio D) Máquina de café expresso
A) Demasiado pouco creme B) Acidez elevada C) Sabor fraco devido a uma infusão demasiado curta D) Sabor amargo devido a um tempo de infusão demasiado longo
A) 6 onças B) 1 onça C) 2 onças D) 4 onças
A) Café preto B) americano C) Leite D) Mocha
A) Não é importante B) Afecta apenas o teor de cafeína C) Afecta o sabor e a extração D) Afecta apenas a temperatura |