Waffles - Questionário
A) Japão B) México C) Bélgica D) Brasil
A) Pequeno-almoço B) Jantar C) Chá da tarde D) Lanche da meia-noite
A) Ferro de waffles B) Máquina de café C) Torradeira D) Micro-ondas
A) Melancia B) Bananas C) Ananás D) Morangos
A) Para o tornar verde B) Para fazer crescer e ficar fofo C) Para o tornar picante D) Para azedar
A) Gomas B) Marshmallows C) Revestimento de rebuçados D) Frango frito
A) Retangular B) Em forma de coração C) Gota de lágrima D) Redondo
A) Macaron B) Baguete C) Gaufre D) Croissant
A) Francês, 1200 B) Holandês, 1185 C) Inglês, 1725 D) Holandês antigo, final do século XIII
A) Wafele médio-holandês B) Walfre francês C) Wafla francês D) Wafel holandês
A) Século XV B) Século IX C) Século XIII D) Século XI
A) Guilda dos Wafelijzers B) Guilda dos waffles de Bruxelas C) Guilda dos Fer à Hosties D) Guilda dos Oublieurs
A) Um livro de receitas de Antuérpia. B) Om ghode waffellen te backen, de KANTL 15. C) Le Ménagier de Paris, um manuscrito anônimo. D) Um livro de receitas de Joachim de Beuckelaer.
A) Século XIII B) Século XV C) Século XIV D) Século XVI
A) François I B) Pieter Bruegel C) Pieter Aertsen D) Joachim de Beuckelaer
A) "Een Antwerps kookboek", utilizando fermento em pó. B) "Groote Wafelen", utilizando fermento de cerveja. C) "Le Ménagier de Paris", utilizando fermento de pão. D) "Om ghode waffellen te backen", utilizando fermento natural (massa madre).
A) Henrique IV B) Francisco I C) Luís XIV D) Carlos IX
A) Quatro jardas B) Seis pés C) Três metros D) Duas toises
A) Grãos derivados do trigo B) Grãos de milho C) Grãos não derivados do trigo D) Grãos de arroz
A) Mel B) Melaço C) Gemas de ovo D) Xarope de bordo
A) Desenvolvimento de adoçantes artificiais. B) Introdução do cultivo da beterraba açucareira na Europa. C) Acordos comerciais com países asiáticos. D) Expansão das plantações no Caribe.
A) França B) Alemanha C) Países Baixos D) Bélgica
A) Waffles belgas B) Stroopwafels C) Panquecas americanas D) Waffles de Bruxelas
A) Massa de croissant. B) Ovo e leite. C) Manteiga de amendoim e geleia. D) Farinha de tapioca.
A) Leitelho B) Água C) Leite morno D) Iogurte
A) Antoine Beauvilliers B) Robert Smith C) Joseph Gillier D) Menon
A) Xarope de bordo (maple) B) Amido de batata C) Mel D) Xarope de milho
A) Cinco litros B) Dois litros (7 xícaras) C) Três xícaras D) Um quilo
A) General Electric B) Os irmãos Dorsas C) Florian Dacher D) Aunt Jemima
A) Vietnã B) Malásia C) Tailândia D) Indonésia
A) Ovos B) Fermento C) Manteiga D) Bicarbonato de sódio
A) Florian Dacher B) Um empresário belga C) General Electric D) Os irmãos Dorsas
A) 1921 B) 1834 C) 1814 D) 1822
A) Aunt Jemima B) Bisquick C) Belgian Waffles Inc. D) General Electric
A) Eles se tornaram mais populares do que nunca. B) A popularidade deles permaneceu inalterada. C) A popularidade deles diminuiu rapidamente. D) Eles foram proibidos.
A) Jiro Asato B) Um chef holandês C) KC Jiro Asato D) Um chef americano
A) Expo 58 em Bruxelas B) Paris C) Feira Mundial de Nova York de 1964 D) Feira Mundial de Seattle de 1962
A) Açúcar granulado B) Manteiga fresca C) Fermento em pó D) Gemas de ovo
A) Ovos B) Fermento C) Amido de milho D) Fermento em pó
A) Massa levedada com clara de ovo ou com fermento biológico B) Massa fermentada (sourdough) C) Fermento em pó D) Leitelho
A) Aunt Jemima B) Eggo C) Bisquick D) Bel-Gem
A) O bloqueio naval britânico no Atlântico B) A Revolução Francesa C) As Guerras Napoleônicas D) A Revolução Industrial
A) Extrato de espinafre B) Pó de matcha C) Aromatizante de pandan D) Corante alimentar verde
A) 29 B) 10 C) 50 D) 100
A) 1953 B) 1806 C) 1918 D) 1842/43
A) Em toda a Europa do Norte. B) Exclusivamente nos Estados Unidos. C) Na Ásia. D) Apenas na Bélgica.
A) 1874 B) 1856 C) 1842 D) 1839
A) 1945 B) 1920 C) 1934 D) 1950
A) Açúcar perlado B) Mel C) Xarope de bordo D) Cacau em pó
A) Gaufres à l'Allemande (waffles alemãs) B) Waffles de Liège C) Gauffres à la Flamande (waffles flamengas) D) Schwedische Waffeln (waffles suecas)
A) Paris B) A Feira Mundial de Nova York de 1964 C) Expo 58 em Bruxelas D) A Feira Mundial de Seattle de 1962
A) Antoine Beauvilliers B) Joseph Gillier C) Robert Smith D) Antonin Carême
A) Baunilha B) Chocolate C) Raspas de limão D) Canela
A) Waffles belgas B) Galettes campinoises (versão campinense) C) Stroopwafels D) Waffles em formato de salsicha
A) Tailândia B) Bélgica C) Havaí D) Países Baixos
A) Xarope B) Chocolate C) Creme D) Queijo |
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