Biscotto bianco e nero - Questionário
A) Biscotti a strisce, biscotti bicolore e biscotti a forma di mezzaluna B) Biscotti duo, biscotti bicolore e pasticcini a forma di mezza luna C) Biscotti al cioccolato e alla vaniglia, biscotti a metà e biscotti a forma di luna D) Biscotti bianchi e neri, biscotti metà e metà e biscotti a mezza luna
A) La parte nordorientale degli Stati Uniti e la Florida B) Il Pacifico nord-occidentale e la California C) La parte occidentale degli Stati Uniti e il Texas D) Il Midwest e la parte meridionale degli Stati Uniti
A) Glassa reale o glassa al fondente B) Ganache C) Glassa al burro D) Panna montata
A) Base di pasta sfoglia B) Base di torta soffice tipo angel cake C) Base di torta densa D) Base di pasta frolla
A) Nel New Jersey e in Pennsylvania B) Nella California meridionale e nel Nevada C) In Texas e in Louisiana D) Nella zona centrale dello stato di New York e a Boston, nel Massachusetts
A) Quadrato B) Rotondo C) Leggermente a cupola (convessa) D) Piatto
A) Base di pasta sfoglia B) Base di torta densa C) Base soffice di pan di Spagna D) Base di pasta frolla
A) Una pasticceria francese a Parigi B) Una panetteria tedesca a Berlino C) La pasticceria Glaser, nel quartiere di Yorkville a Manhattan D) La panetteria Hemstrought, a Utica, nello stato di New York
A) La famiglia Amerikaner B) La famiglia Greenberg C) John e Justine Glaser D) Hemstrought e la sua famiglia
A) 1925 B) anni '50 C) anni '80 D) 1902
A) Ebrei aschenaziti americani B) Italo-americani C) Francesi D) Tedeschi
A) Panifici ebraici B) Panifici tedeschi C) Panifici francesi D) Panifici italo-americani
A) Una panetteria di Boston B) La panetteria Hemstrought di Utica, nello stato di New York C) La pasticceria Glaser's di Manhattan D) Una panetteria della Florida
A) Non vengono mai glassati. B) Sono sempre glassati su entrambi i lati. C) A volte, la parte superiore curva viene glassata anziché quella piatta. D) Vengono glassati solo con glassa alla vaniglia.
A) Un biscotto con gocce di cioccolato B) Il biscotto a mezzaluna C) Un semplice biscotto alla vaniglia D) Il biscotto bianco e nero
A) Biscotti dell'armonia B) Biscotti americani C) Ammonplätzchen (biscotti all'ammoniaca) D) Biscotti dell'unità
A) Elaine B) George C) Jerry D) Kramer
A) Una cena del 1994 B) Un episodio della serie Seinfeld C) Le elezioni presidenziali statunitensi del 2008 D) Un articolo di opinione del 2015
A) Il rabbino afroamericano Shais Rishon B) John Glaser C) Stephen Schmidt D) Barack Obama |
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