Brownie al cioccolato - Questionário
A) Lizzie Black Kander B) Bertha Palmer C) Un pasticcere anonimo di Chicago D) Un pasticcere del Palmer House Hotel
A) 1901 B) 1910 C) 1893 D) 1885
A) L'inaugurazione dell'Hotel Palmer House B) L'Esposizione Colombiana di Chicago C) Il grande incendio di Chicago D) L'Esposizione Universale di New York
A) Doveva essere più piccolo di una fetta di torta e facile da mangiare direttamente dalla confezione del pranzo. B) Doveva essere una torta grande. C) Doveva essere servito con il gelato. D) Doveva essere servito con il caffè.
A) Zucchero di canna, ciliegie secche e chicchi di caffè B) Cacao in polvere, lievito in polvere e noci C) Cioccolato, noci e una glassa all'albicocca D) Solo cioccolato e zucchero
A) Negli anni '50 B) Negli anni '80 C) Negli anni '70 D) Negli anni '60
A) Cioccolato B) Zucchero C) Burro D) Uova
A) Montare le uova con lo zucchero B) Sciogliere insieme burro e cioccolato C) Aggiungere farina e noci D) Preriscaldare il forno
A) Solo vaniglia B) Zucchero di canna C) Solo farina D) Solo sale
A) Solo noci e glassa all'albicocca B) Ciliegie essiccate e chicchi di caffè C) Solo vaniglia e sale D) Solo lievito in polvere e farina
A) Croccanti o gommosi? B) Appiccicosi o secchi? C) Morbidi e fondenti oppure simili a una torta? D) Morbidi o duri?
A) Una superficie ricoperta di glassa B) Una spolverata di zucchero a velo C) Uno strato croccante D) Una patina lucida
A) Brownie alla vaniglia B) Blondie C) Brownie bianco D) Brownie allo zucchero
A) XVIII secolo B) XXI secolo C) XIX secolo D) XX secolo
A) Feste di compleanno B) Cene a tema marrone C) Feste con tè D) Feste a tema cioccolato
A) Brownie Banquets B) Sweet Soirees C) Molasses Meetups D) Chocolate Festivals
A) Stella Parks B) Fannie Farmer C) Shirley Corriher D) Maria Willett Howard
A) New York, New York B) Chicago, Illinois C) Bangor, Maine D) Boston, Massachusetts
A) Glassa B) Panna montata C) Zucchero a velo D) Gelato
A) Marshmallow B) Frutta candita C) Noci D) Uvetta
A) Gommosa B) Morbido e fondente C) Simile a una torta D) Croccante
A) General Mills B) Hershey's C) Walter M. Lowney Co. D) Nestlé
A) 1912 B) 1907 C) 1899 D) 1906
A) Con un cucchiaio B) Con le mani o con le posate C) Solo con una forchetta D) Con le bacchette
A) Brownie allo zucchero B) Brownie biondo C) Brownie alla vaniglia D) Brownie al caramello
A) Marmellata B) Sciroppo d'acero C) Miele D) Panna montata
A) Nordest degli Stati Uniti B) Sud degli Stati Uniti C) Midwest degli Stati Uniti D) Ovest degli Stati Uniti |
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