A) Provença B) Saboia C) Bretanha D) Normandia
A) Cozinhar B) Ebulição C) Fritura D) Grelhar
A) Acompanhamento B) Aperitivo C) Sobremesa D) Prato principal
A) Salada verde B) Prato de queijo C) Salada de frutas D) Mousse de chocolate
A) Difícil B) Cera C) Suave D) Fragmentado
A) Salsicha B) Lardons (toucinho) C) Carne de vaca moída D) Galinha
A) Canela B) Pimenta preta C) Cominho D) Oregãos
A) Reaquecido B) Quente e fresco C) Frio e dia velho D) Congelado
A) Anos 1990 B) Anos 1980 C) Anos 2000 D) Anos 1970
A) Normandia, no norte da França B) Bretanha, no noroeste da França C) Savóia, nos Alpes franceses D) Provença, no sul da França
A) Le Conseil National des Appellations d'Origine B) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon C) La Fédération Française de la Gastronomie D) L'Association des Fromagers de France
A) Queijo Roquefort B) Queijo Reblochon C) Queijo Camembert D) Queijo Brie
A) Occitano B) Bretão C) Arpitan D) Catalão
A) Uma panela com cabo longo usada para cozinhar 'péla'. B) Uma dança tradicional. C) Uma técnica de culinária. D) Um tipo de queijo.
A) Croziflette B) Quiche Lorraine C) Coq au vin (frango ao vinho tinto) D) Frango ao vinho branco
A) 1905 B) 1705 C) 2005 D) 1805
A) Queijo Emmental B) Queijo Gruyère C) Queijo Cheddar D) Queijo Morbier
A) Morbiflette B) Morbidelle C) Morbier gratinado D) Torta de Morbier
A) Daube B) Péla C) Ratatouille D) Bouillabaisse
A) Um pouco de vinho branco. B) Vinagre balsâmico. C) Vinagre de sidra de maçã. D) Vinagre de vinho tinto.
A) Restaurante italiano B) Restaurante Savoyard C) Restaurante chinês D) Restaurante mexicano |