A) Vodka B) Rhum brun C) Whisky D) Tequila
A) À Chicago, dans l’Illinois B) Au restaurant Brennan’s, à La Nouvelle-Orléans, en Louisiane C) À San Francisco, en Californie D) À Miami, en Floride
A) Richard Foster B) Ella Brennan C) Paul Blangé D) Owen Brennan
A) Avec une sauce au chocolat B) Sur une boule de glace à la vanille C) Uniquement avec de la crème fouettée D) Avec du sirop de fraise
A) Pépites de chocolat B) Guimauves C) Vermicelles D) Noix de pécan
A) La cuisson à la vapeur B) La cuisson flambée C) La cuisson au four D) La cuisson au grill
A) Années 2000 B) Années 1960 C) Années 1940 D) Années 1980
A) Paprika B) Safran C) Curcuma D) Cannelle
A) Owen Brennan B) L’impératrice Joséphine de Beauharnais C) Paul Blangé D) Richard Foster
A) Elle est née en Italie. B) La légende populaire attribue cette technique à un parent de l’impératrice Joséphine de Beauharnais. C) Elle a été mise au point en Espagne. D) Elle a été inventée par Paul Blangé.
A) Liqueur de cerise B) Liqueur de citron C) Liqueur de café D) Liqueur de banane
A) Miel et crème B) Sirop d’érable et lait C) Mélasse et vinaigre D) Beurre et cassonade |