A) Lizzie Black Kander B) Um pasteleiro do Palmer House Hotel C) Um chef anônimo de Chicago D) Bertha Palmer
A) 1893 B) 1885 C) 1910 D) 1901
A) A inauguração do Hotel Palmer House B) A Exposição Mundial de Chicago C) O Grande Incêndio de Chicago D) A Exposição Mundial em Nova York
A) Devia ser servida com sorvete. B) Devia ser servida com café. C) Devia ser menor do que um pedaço de bolo e fácil de comer diretamente das embalagens de almoço. D) Devia ser um bolo grande.
A) Açúcar mascavo, cerejas secas e grãos de café B) Chocolate, nozes e uma cobertura de damasco C) Cacau em pó, fermento em pó e nozes D) Apenas chocolate e açúcar
A) Durante a década de 1980 B) Durante a década de 1970 C) Durante a década de 1950 D) Durante a década de 1960
A) Ovos B) Açúcar C) Chocolate D) Manteiga
A) Pré-aquecer o forno B) Adicionar a farinha e as nozes C) Bater os ovos e o açúcar juntos D) Derreter a manteiga e o chocolate juntos
A) Apenas baunilha B) Apenas sal C) Açúcar mascavo D) Apenas farinha
A) Apenas baunilha e sal B) Apenas fermento em pó e farinha C) Cerejas secas e grãos de café D) Apenas nozes e glacê de damasco
A) Macio ou duro B) Denso e cremoso ou fofo e aerado C) Pegajoso ou seco D) Crocrante ou macio
A) Uma camada crocante B) Uma camada fina de açúcar de confeiteiro C) Uma 'crosta' brilhante D) Uma cobertura de glacê
A) Brownie de açúcar B) Blondie C) Brownie de baunilha D) Brownie branco
A) Século XVIII B) Século XX C) Século XIX D) Século XXI
A) Festas de aniversário B) Jantares temáticos com o tema «marrom» C) Festas temáticas com o tema «chocolate» D) Chás
A) Reuniões do Melaço B) Festas Brownie C) Encontros Doces D) Festivais de Chocolate
A) Shirley Corriher B) Maria Willett Howard C) Fannie Farmer D) Stella Parks
A) Açúcar de confeiteiro B) Sorvete C) Cobertura D) Creme batido
A) Frutas cristalizadas B) Marshmallows C) Passas D) Nozes
A) Semelhante a um bolo B) Crocrante C) Maciço D) Denso e cremoso
A) Walter M. Lowney Co. B) Nestlé C) General Mills D) Hershey's
A) 1899 B) 1912 C) 1907 D) 1906
A) Com pauzinhos B) Apenas com um garfo C) Com as mãos ou com talheres D) Com uma colher
A) Brownie de açúcar B) Brownie de caramelo C) Brownie loiro D) Brownie de baunilha
A) Geleia B) Chantilly C) Mel D) Xarope de bordo
A) Sul dos Estados Unidos B) Centro-Oeste dos Estados Unidos C) Oeste dos Estados Unidos D) Nordeste dos Estados Unidos |