A) Biscotti a strisce, biscotti bicolore e biscotti a forma di mezzaluna B) Biscotti bianchi e neri, biscotti metà e metà e biscotti a mezza luna C) Biscotti duo, biscotti bicolore e pasticcini a forma di mezza luna D) Biscotti al cioccolato e alla vaniglia, biscotti a metà e biscotti a forma di luna
A) Il Midwest e la parte meridionale degli Stati Uniti B) La parte occidentale degli Stati Uniti e il Texas C) Il Pacifico nord-occidentale e la California D) La parte nordorientale degli Stati Uniti e la Florida
A) Glassa al burro B) Panna montata C) Glassa reale o glassa al fondente D) Ganache
A) Base di pasta frolla B) Base di pasta sfoglia C) Base di torta densa D) Base di torta soffice tipo angel cake
A) In Texas e in Louisiana B) Nel New Jersey e in Pennsylvania C) Nella zona centrale dello stato di New York e a Boston, nel Massachusetts D) Nella California meridionale e nel Nevada
A) Rotondo B) Leggermente a cupola (convessa) C) Quadrato D) Piatto
A) Base di pasta frolla B) Base di torta densa C) Base soffice di pan di Spagna D) Base di pasta sfoglia
A) Una panetteria tedesca a Berlino B) La panetteria Hemstrought, a Utica, nello stato di New York C) La pasticceria Glaser, nel quartiere di Yorkville a Manhattan D) Una pasticceria francese a Parigi
A) La famiglia Greenberg B) La famiglia Amerikaner C) Hemstrought e la sua famiglia D) John e Justine Glaser
A) 1925 B) 1902 C) anni '80 D) anni '50
A) Ebrei aschenaziti americani B) Francesi C) Tedeschi D) Italo-americani
A) Panifici francesi B) Panifici italo-americani C) Panifici tedeschi D) Panifici ebraici
A) La panetteria Hemstrought di Utica, nello stato di New York B) La pasticceria Glaser's di Manhattan C) Una panetteria della Florida D) Una panetteria di Boston
A) Sono sempre glassati su entrambi i lati. B) Vengono glassati solo con glassa alla vaniglia. C) Non vengono mai glassati. D) A volte, la parte superiore curva viene glassata anziché quella piatta.
A) Un semplice biscotto alla vaniglia B) Un biscotto con gocce di cioccolato C) Il biscotto a mezzaluna D) Il biscotto bianco e nero
A) Biscotti dell'armonia B) Biscotti dell'unità C) Ammonplätzchen (biscotti all'ammoniaca) D) Biscotti americani
A) Kramer B) Elaine C) George D) Jerry
A) Un articolo di opinione del 2015 B) Un episodio della serie Seinfeld C) Una cena del 1994 D) Le elezioni presidenziali statunitensi del 2008
A) Il rabbino afroamericano Shais Rishon B) Stephen Schmidt C) Barack Obama D) John Glaser |