A) Der französische Koch Augustine François Anezin B) Julia Child C) Der Koch Emeril Lagasse D) James Beard
A) 1776 B) Zwischen 1834 und 1856 C) 1901 D) 1920
A) Das Weiße Haus B) The Ritz-Carlton C) Parker House Hotel in Boston D) The Plaza Hotel
A) Apfeltorte B) Schokoladen-Keks C) Kürbiskuchen D) Boston Cream Pie
A) 4. Juli 1776 B) 11. November 1989 C) 12. Dezember 1996 D) 1. Januar 2000
A) Vanillepudding oder Crème Pâtissière B) Erdnussbutter C) Apfelkuchenfüllung D) Erdbeermarmelade
A) Glasur aus Schokolade B) Erdbeerglasur C) Vanillefrosting D) Karamellsauce
A) Eine Miniaturversion der Boston-Cream-Torte B) Ein Bärenklaue-Gebäck C) Ein Zimtschnecke D) Ein Donut mit Marmeladenfüllung
A) 2003 B) 1985 C) 1999 D) 2010
A) Louisiana B) New York C) Kalifornien D) Texas
A) Beignet B) Apfelkuchen C) Boston-Cream-Donut D) Churro
A) Der bayerische Cremekuchen ist nicht mit irgendeiner Creme gefüllt. B) Der bayerische Cremekuchen wird in Puderzucker statt in Schokoladenglasur getaucht. C) Der bayerische Cremekuchen ist mit Karamellsauce überzogen. D) Der bayerische Cremekuchen ist mit Erdbeercreme gefüllt.
A) Ein Kuchen mit einer Puddingfüllung B) Ein Chiffonkuchen C) Ein Obstkuchen D) Ein Biskuitkuchen
A) Creme-Torte, Schokoladen-Creme-Torte oder Puddingkuchen B) Zitronen-Baiser-Torte C) Schokoladen-Brownie-Kuchen D) Vanille-Biskuitkuchen
A) Es wurde mit geschlagener Sahne als Glasur verwendet. B) Das Verwenden von Backschokolade als Glasur war ein neues Verfahren. C) Es wurde mit Puderzucker bestreut. D) Es wurde mit Karamell überzogen.
A) Gehackte Nüsse B) Oreos C) Streusel D) Geröstete, geschnittene Mandeln
A) Ahornsirup B) Rumsirup C) Melasse D) Honig
A) Erdbeer-Creme-Torte B) Zitronen-Creme-Torte C) Vanille-Creme-Torte D) Schokoladen-Creme-Torte
A) Betty Crockers Kochbuch B) The Joy of Cooking C) Miss Parloas Küchenhelfer D) Mastering the Art of French Cooking
A) 1900 B) 1878 C) 1950 D) 1800
A) Es ist in Kanada verboten. B) Es ist nur in Neuengland beliebt. C) Es ist nur in Massachusetts beliebt. D) Es ist in den gesamten Vereinigten Staaten und Kanada beliebt.
A) Erdnussbutter B) Schlagsahne C) Aus der gleichen Creme wie die Boston-Cream-Torte. D) Erdbeermarmelade |