A) Lizzie Black Kander B) Bertha Palmer C) Un pasticcere del Palmer House Hotel D) Un pasticcere anonimo di Chicago
A) 1901 B) 1910 C) 1885 D) 1893
A) L'Esposizione Colombiana di Chicago B) L'inaugurazione dell'Hotel Palmer House C) Il grande incendio di Chicago D) L'Esposizione Universale di New York
A) Doveva essere più piccolo di una fetta di torta e facile da mangiare direttamente dalla confezione del pranzo. B) Doveva essere servito con il gelato. C) Doveva essere servito con il caffè. D) Doveva essere una torta grande.
A) Solo cioccolato e zucchero B) Cioccolato, noci e una glassa all'albicocca C) Zucchero di canna, ciliegie secche e chicchi di caffè D) Cacao in polvere, lievito in polvere e noci
A) Negli anni '50 B) Negli anni '60 C) Negli anni '70 D) Negli anni '80
A) Burro B) Uova C) Cioccolato D) Zucchero
A) Montare le uova con lo zucchero B) Preriscaldare il forno C) Sciogliere insieme burro e cioccolato D) Aggiungere farina e noci
A) Zucchero di canna B) Solo farina C) Solo sale D) Solo vaniglia
A) Solo noci e glassa all'albicocca B) Solo lievito in polvere e farina C) Ciliegie essiccate e chicchi di caffè D) Solo vaniglia e sale
A) Morbidi o duri? B) Appiccicosi o secchi? C) Morbidi e fondenti oppure simili a una torta? D) Croccanti o gommosi?
A) Una superficie ricoperta di glassa B) Una spolverata di zucchero a velo C) Uno strato croccante D) Una patina lucida
A) Blondie B) Brownie allo zucchero C) Brownie bianco D) Brownie alla vaniglia
A) XX secolo B) XIX secolo C) XXI secolo D) XVIII secolo
A) Feste di compleanno B) Feste a tema cioccolato C) Feste con tè D) Cene a tema marrone
A) Brownie Banquets B) Sweet Soirees C) Molasses Meetups D) Chocolate Festivals
A) Maria Willett Howard B) Fannie Farmer C) Stella Parks D) Shirley Corriher
A) New York, New York B) Chicago, Illinois C) Boston, Massachusetts D) Bangor, Maine
A) Zucchero a velo B) Panna montata C) Gelato D) Glassa
A) Marshmallow B) Noci C) Frutta candita D) Uvetta
A) Gommosa B) Croccante C) Morbido e fondente D) Simile a una torta
A) Walter M. Lowney Co. B) General Mills C) Hershey's D) Nestlé
A) 1907 B) 1912 C) 1899 D) 1906
A) Con le bacchette B) Solo con una forchetta C) Con le mani o con le posate D) Con un cucchiaio
A) Brownie alla vaniglia B) Brownie allo zucchero C) Brownie al caramello D) Brownie biondo
A) Miele B) Panna montata C) Sciroppo d'acero D) Marmellata
A) Nordest degli Stati Uniti B) Midwest degli Stati Uniti C) Ovest degli Stati Uniti D) Sud degli Stati Uniti |