Tartiflette - Test
Tartiflette
  • 1. Tartiflette izvira iz katere francoske regije?
A) Brittany
B) Savoie
C) Provansa
D) Normandija
  • 2. Kakšen je osnovni način kuhanja jedi Tartiflette?
A) Cvrtje
B) Peka
C) Žarjenje
D) Vrenje
  • 3. Tartiflette se običajno postreže kot katera jed?
A) Stranska jed
B) Glavna jed
C) Predjed
D) Sladica
  • 4. Tartiflette je najbolje uživati...
A) Hladen in star dan
B) Zamrznjeno
C) Ogrevani
D) Vroče in sveže
  • 5. V kateri vrsti restavracije bi najverjetneje našli Tartiflette?
A) Mehiška restavracija
B) Restavracija Savoyard
C) Italijanska restavracija
D) Kitajska restavracija
  • 6. Kaj se pogosto postreže poleg tartiflette?
A) Zelena solata
B) Čokoladni mousse
C) Krožnik s sirom
D) Sadna solata
  • 7. Katera je običajna začimba za tartiflette?
A) Kumina
B) Oregano
C) Črni poper
D) Cimet
  • 8. Katera vrsta mesa je tradicionalno vključena v tartiflette?
A) Piščanec
B) Lardoni (slanina)
C) Klobase
D) Mleto goveje meso
  • 9. Kakšna je tekstura sira Reblochon?
A) Soft
B) Hard
C) Voskovni
D) Drobljivo
  • 10. Katero sestavino lahko nadomestimo z reblochonom v podobni jedi?
A) Sir Gruyère
B) Sir Cheddar
C) Sir Morbier
D) Sir Emmental
  • 11. Katero sirje se tradicionalno uporablja v jedi tartiflette?
A) Sir Roquefort
B) Sir Reblochon
C) Sir Camembert
D) Sir Brie
  • 12. V katerem desetletju se je jed tartiflette začela pojavljati na jedilnikih restavracij v smučiščih?
A) 1970-ta
B) 1980-ta
C) 2000-ta
D) 1990-ta
  • 13. Kaj pomeni 'pelagični' v kontekstu zgodovine jedi tartiflette?
A) Kulinarična tehnika.
B) Vrsta sira.
C) Lončica z dolgim ročajem, ki se uporablja za pripravo jedi 'péla'.
D) Tradicionalen ples.
  • 14. Katero tradicionalno jed je navdihnila sodobna receptura za tartifletto?
A) Daube
B) Ratatouille
C) Bouillabaisse
D) Péla
  • 15. Iz katerega jezika je beseda 'tartiflette' najverjetneje izpeljana?
A) Katalonski
B) Bretonski
C) Arpitanski
D) Oksitanski
  • 16. Kdaj je jed tartiflette prvič omenjena v literaturi?
A) 1705
B) 2005
C) 1805
D) 1905
  • 17. Kateri dodatni sestavini lahko dodamo tartifletti za izboljšanje okusa?
A) Balzamični kis
B) Jabolčni sidrni kis
C) Malo belega vina
D) Rdeči vinski kis
  • 18. Kako se imenuje jed, ki je podobna tartiflette, vendar uporablja testenine crozet namesto krompirja?
A) Croziflette
B) Quiche Lorraine
C) Piv iz vina
D) Piščanec v belem vinu
  • 19. Iz katere regije izvira jed tartiflette?
A) Provansa, v južni Franciji
B) Savoj, v francoskih Alpah
C) Bretanija, v severozahodni Franciji
D) Normandija, v severni Franciji
  • 20. Kako se imenuje jed, ki je pripravljena z uporabo sira Morbier namesto sira Reblochon?
A) Morbidelle
B) Morbier gratin
C) Morbiflette
D) Morbier potica
  • 21. Katera organizacija je prispevala k popularizaciji jedi tartiflette s povečanjem prodaje sira reblochon?
A) La Fédération Française de la Gastronomie
B) L'Association des Fromagers de France
C) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon
D) Le Conseil National des Appellations d'Origine
Ustvarjeno z That Quiz — stran za ustvarjanje in razvrščanje testov za matematiko in ostale predmete.