- 1. Kje se grozdje Carménère primarno prideluje?
A) Španija B) Francija C) Italija D) Čile
- 2. Kakšen je značilen okus, ki ga pogosto povezujejo z vini Carménère?
A) Čokolada B) Zeleni poper C) Ananas D) Vanilija
- 3. Katera je matična sorta grozdja sorte Carménère?
A) Malbec B) Cabernet Franc C) Merlot D) Sauvignon Blanc
- 4. Katera vrsta vina se običajno uporablja za proizvodnjo vina Carménère?
A) Rožnato vino B) Rdeče vino C) Belo vino D) Peneče vino
- 5. Iz katere države izvira avtohtona sorta Carménère?
A) Francija B) Portugalska C) Španija D) Italija
- 6. Kateri od naslednjih slavnih vinskih kritikov je pohvalil vina sorte Carménère?
A) Gordon Ramsay B) James Suckling C) Martha Stewart D) Anthony Bourdain
- 7. Kakšen je izvor imena "Carménère"?
A) Italijanski B) Nemščina C) Francoski D) Španščina
- 8. Katerega leta so v Čilu ponovno odkrili grozdje Carménère?
A) 1994 B) 1887 C) 2005 D) 1976
- 9. Zakaj so vinarji prenehali sajati sorto Carménère po epidemiji bolezni phylloxera?
A) Bila je zelo težka za pridelavo in zahtevala je posebne pogoje. B) Proizvajala je vino slabe kakovosti. C) Bila je predraga. D) Imela je nizko povpraševanje na trgu.
- 10. Katera bolezen je prizadel trte Carménère v Bordeauxu spomladi?
A) Suša B) Gniloba C) Mukljasta bolezen D) Coulure (bolezenski simptom)
- 11. Kako se je Bordeaux imenoval v času antične Rimske države, morda v povezavi z sorto grozdja Carménère?
A) Aquae Calidae B) Lugdunum C) Biturica D) Gallia
- 12. Katere sodobne države so bile del starodavne Iberske pokrajine, kjer se je morda pojavila predhodnica grozdja Carménère?
A) Grčija in Turčija B) Francija in Italija C) Nemčija in Avstrija D) Španija in Portugalska
- 13. V kateri italijanski regiji se goji tudi sorta grozdja Carménère?
A) Sicilija B) Piedmont C) Furlanija-Julijska krajina D) Toskana
- 14. V katerem stoletju so čilski pridelovalci uvozili poganjke grozdja Carménère iz Bordeauxa?
A) 20. stoletje B) 19. stoletje C) 17. stoletje D) 18. stoletje
- 15. Katere naravne meje so pomagale zaščititi nasade grozdja Carménère v Čilu pred bolezjo filoksero?
A) Ograjeni vinogradi B) Naravne meje države C) Umetne pregrade D) Pripravki za zatiranje škodljivcev
- 16. V katerem letu je čilska ministrstva za kmetijstvo uradno priznala sorto Carménère kot ločeno sorto?
A) 1994 B) 1985 C) 2000 D) 1998
- 17. V katerem avstralskem regijskem območju je bila posajena prva vinogradna površina trte Carménère?
A) Dolina Walla Walla B) Okrožje Lake C) Regija Robertson D) Dolina Moorabool (Geelong, Victoria)
- 18. Katero ministrsko odločbo je omogočila proizvajalcem vina Piave DOC, da na etiketi navedejo sorto Carmenère?
A) 2009 B) 2011 C) 1998 D) 2007
- 19. Katero italijansko vinarstvo je prevzelo trte, za katere se je menilo, da so Cabernet Franc, vendar so bile v resnici Carménère?
A) Vinarstvo Barolo B) Vinarstvo Antinori C) Vinarstvo Ca' del Bosco D) Podjetje Marchesi Antinori
- 20. Pod katerim imenom je bila sorta Carménère v Čilu znana zaradi zamenjave z sorto Merlot?
A) Mešanica vinskih sort iz Bordeauxa B) Izbor sorte Merlot ali Merlot Peumal C) Cabernet Franc D) Čilski Merlot
- 21. Koliko hektarjev vinogradov trte Carménère trenutno proizvede rdeče in roze vino pri vinarstvu Lozärn?
A) 3 hektarji B) 8,5 hektarjev C) Pol hektara D) 1,8 hektarjev
- 22. Katero ime uporablja vinska klet Ca' del Bosco za svoj vino Carménère?
A) Carmenero B) Cabernet Franc C) Mešanica Bordeaux D) Merlot
- 23. V kateri regiji je bila sorta Carménère po pomoti posajena namesto sorte Cabernet Franc?
A) Dolina Walla Walla, zvezna država Washington B) Okrožje Lake, zvezna država Kalifornija C) Matakana, Nova Zelandija D) Geelong, zvezna država Victoria
- 24. Katere grozdne sorte začnejo cveteti in se razvijati tri do sedem dni kasneje kot sorta Merlot?
A) Carménère B) Pinot Noir C) Cabernet Sauvignon D) Cabernet Franc
- 25. V katerem letu je bila sorta Carménère odobrena za uporabo v italijanskih vinih z zaščitenim geografskim poreklom (DOC) iz regije Veneto?
A) 1995 B) 2007 C) 2003 D) 2010
- 26. S katerim tipom hrane se rdeča sorta grozdja Carménère zaradi svojih blagih taninov dobro ujema?
A) Riba B) Testenine C) Rdeče meso D) Sir
- 27. Kakšen okus bi lahko imela sorta Carménère, če bi bila pridelana iz popolnoma zrelih grozdov?
A) Citrusi podoben okus B) Zeleni, rastlinski okus C) Okus, podoben češnjah, sadni okus D) Okus kislih grozdov
- 28. Kakšna je telesnost vina Carménère?
A) Srednja telesnost B) Lahka telesnost C) Poudarjena telesnost D) Polna telesnost
- 29. Kdaj je bila v Južni Afriki prvič proizvedena sorta vina Carménère?
A) December 2017 B) 2014 C) 2006 D) 90-ta leta
- 30. Katero vinarstvo je znano po tem, da promovirajo sorto Carménère v Južni Afriki?
A) Vinarstvo Narromine Vine Nursery B) Vinarstvo Amietta C) Vinarstvo Guenoc in Langtry Estates D) Lozärn Wines
- 31. Kakšna je barva spodnje strani mladih listov grozdja Carménère?
A) Bela B) Zelena C) Rumena D) Rdečkasta barva
- 32. Kakšne značilnosti bi lahko grozdje sorte Merlot prineslo, če bi ga obirali, ko je grozdje sorte Carménère popolnoma zrelo?
A) Značilnost 'jammy' (sladko in okusno). B) Cvetni vonj. C) Notami citrusov. D) Okus po zelenih paprikah.
- 33. V kateri regiji današnje Francije uradno gojijo sorto grozdja Carménère?
A) Široko po vsej državi. B) Predvsem v regiji Bordeaux. C) Le nekaj sto hektarjev. D) Nobena, sorta je bila popolnoma izkoreninjena.
- 34. Kakšna je skupna površina, posajena z sorto Carménère v Južni Afriki?
A) Pol hektarja B) 1,8 hektarjev C) 8,5 hektarjev D) 10 hektarjev
- 35. S katerim grozdjem so v Bordeaux pogosto zamenjali Carménère med njegovim uvozom v Čile?
A) Pinot Noir B) Syrah C) Merlot D) Cabernet Sauvignon
- 36. Kdo je v Čilu ponovno odkril sorto Carménère kot ločeno vinsko sorto?
A) Marcelo Retamal B) Pablo Neruda C) Jean Boursiquot D) Fernando Castillo Velasco
|