Tiramisù - Test
  • 1. Katera vrsta sira se tradicionalno uporablja za tiramisù?
A) Ricotta
B) Mascarpone
C) Kremni sir
D) Mozzarella
  • 2. Katera sestavina se uporablja za namakanje prsti?
A) Čaj
B) Sadni sok
C) Mleko
D) Espresso
  • 3. Katera je glavna alkoholna pijača, ki se uporablja v Tiramisùju?
A) Whiskey
B) Rum
C) Vino Marsala
D) Vodka
  • 4. Kaj pomeni ime "Tiramisù" v angleščini?
A) Zbudite me
B) Dvignite me
C) Odpelji me
D) Prevzemite me
  • 5. Kakšna naj bi bila tekstura prsti v Tiramisùju?
A) Hrustljavo
B) Soft
C) Žvečljivi
D) Soggy
  • 6. V kateri državi je nastal Tiramisù?
A) Grčija
B) Italija
C) Španija
D) Francija
  • 7. Katera od naslednjih jedi je pogosta priloga za tiramisù?
A) Sesekljani oreščki
B) Rezine sadja
C) Sladkor v prahu
D) Kakav v prahu
  • 8. Kako se tiramisù običajno postreže?
A) Topel
B) Ohlajen
C) Pri sobni temperaturi
D) Zamrznjeno
  • 9. Kdaj so postale moderne različice tiramisua priljubljene v restavracijah?
A) Začetek 50. let
B) Konec 60. let
C) Sredina 70. let
D) Začetek 80. let
  • 10. V katerem letu je bil tiramisu prvič dodan na jedilnik v restavraciji Le Beccherie?
A) 1969
B) 1978
C) 1972
D) 1983
  • 11. V katerem regijskem seznamu tradicionalnih kmetijskih in živilskih izdelkov je tiramisu?
A) Friuli-Venezia Giulia
B) Sicilija
C) Lombardija
D) Toskana
  • 12. Katera alternativa lahko nadomesti kavo v različnih različicah tiramisua?
A) Mleko
B) Čokolada
C) Voda
D) Čaj
  • 13. Katera vrsta sladic z osnovo iz kave ima dolgo kulinarično zgodovino na severu Italije?
A) Espresso.
B) Kapučino.
C) Latte.
D) Kremne sladice na osnovi jajc, kot je zabaglione.
  • 14. Kdo je zaslužen za izum sladice tiramisu v restavraciji Le Beccherie?
A) Alba di Pillo in Roberto Linguanotto
B) Cosimo III in pekar iz Siene
C) Luca Zaia in Ado Campeol
D) Ekipa restavracije Vetturino
  • 15. Kakšne oblike je bila prvotna torta tiramisu, ki so jo postrežali v restavraciji Le Beccherie?
A) Okrogla
B) Trikotna
C) Kvadratna
D) Pravokotna
  • 16. Kakšna trditev je povezana z afrodiziakalnimi učinki tiramisua?
A) Njegovo ustvarjanje pripisujejo upraviteljici bordela v mestu Treviso v 19. stoletju, ki ga je pripravljala za spolne odnose.
B) Ustvarjen je bil za povečanje energije pri športnikih.
C) Izumljen je bil kot sladica za plemiče.
D) Namenjen je bil za izboljšanje prebave.
  • 17. Kakšna je bila namera Luce Zaie glede tiramisua leta 2013?
A) Predstaviti ga na mednarodnih trgih.
B) Promovirati ga kot nacionalno jed Italije.
C) Iskati certifikat zaščite na ravni Evropske unije na podlagi izvirnih sestavin.
D) Ustvariti novo različico z jagodami.
  • 18. Katero od naslednjih tekočin se običajno NE uporablja za namakanje piškotov savoiardi pri različnih različicah tiramisu?
A) Malibu
B) Temni rum
C) Tia Maria
D) Kahlúa
  • 19. Katero sladko, kvasovljeno pecivo se včasih uporablja namesto piškotov za torto?
A) Panettone
B) Ciabatta
C) Brioche
D) Focaccia
  • 20. Katero sladoledno jed bi lahko vplivala na nastanek tiramisua?
A) Tiramisù, polfrozena sladica iz restavracije Vetturino
B) Zuppa inglese
C) Panna cotta
D) Sbatudin
  • 21. Kakšna je tradicionalna oblika tiramisua, ki olajša razporeditev piškotov?
A) Pravokotna ali kvadratna
B) Okrogla
C) Trikotna
D) Ovalna
  • 22. Kdaj je bil tiramisu prvič omenjen v italijanskem slovarju?
A) 1978
B) 1982
C) 1980
D) 1983
  • 23. Kje in kdaj se je prvič omenjal desert tiramisu v časopisnem prispevku?
A) New York Times, 1975
B) The Guardian, 1980
C) Sydney Morning Herald, 1978
D) Le Monde, 1976
  • 24. Kateri sestavini sta bili že dobro uveljavljeni v italijanski domači kuhinji pred uporabo mascarpone?
A) Stepena smetana
B) Amaretto
C) Mascarpone
D) Damec (savoiardi)
Ustvarjeno z That Quiz — stran z matematičnimi testi za učence za vse stopnje.