Eritrejska kuhinja: Raziskovanje injere in zignija: Eritrejska - Test
- 1. Kaj je injera v eritrejski kuhinji?
A) Vrsta ploščatega kruha
B) Vrsta enolončnice
C) Vrsta juhe
D) Vrsta solate
- 2. V kateri tradicionalni eritrejski jedi se običajno uporablja injera?
A) Kitfo
B) Zigni
C) Firfir
D) Tsebhi
- 3. Iz katerega osnovnega žita se v Eritreji običajno pripravlja injera?
A) Teff
B) Koruza
C) Riž
D) Pšenica
- 4. S čim se v eritrejski kulturi običajno jedo injera in zigni?
A) Roke
B) Vilice
C) Palčke
D) Žlica
- 5. Katero meso se običajno uporablja v tradicionalnih zignih?
A) Piščanec
B) Jagnječje meso
C) Govedina
D) Ribe
- 6. Kako je zigni običajno začinjen v eritrejski kuhinji?
A) Z origanom
B) Z mešanico začimb berbere
C) S curryjem v prahu
D) S sojino omako
- 7. Kaj je berbere v eritrejski kuhinji?
A) Mešanica začimb
B) Sadje
C) Vrsta kruha
D) Pijača
- 8. Iz katerega žita se v eritrejski kuhinji pogosto pripravlja alicha?
A) Ajda
B) Ječmen
C) Kvinoja
D) Proso
- 9. Kako potekajo tradicionalni eritrejski obredi pitja kave?
A) S štirimi krogi varjenja
B) Z enim krogom varjenja
C) S tremi krogi varjenja
D) Brez varjenja
- 10. V katero vrsto kuhinje spada eritrejska hrana?
A) Azijski
B) Evropski
C) Južna Amerika
D) Afriški
|