ThatQuiz Knjižnica testov Naredi ta test sedaj
Croquembouche - Test
Prispevano od: Kuhar
  • 1. Katera je glavna sestavina za pripravo testa choux v croquembouche?
A) Krušna moka
B) Koruzna moka
C) Moka
D) Mandljeva moka
  • 2. Kdaj se običajno postreže croquembouche?
A) na porokah in posebnih priložnostih
B) Zajtrk
C) Vsakodnevne sladice
D) Kot predjed
  • 3. Katera država je zaslužna za nastanek croquembouche?
A) Francija
B) Anglija
C) Španija
D) Italija
  • 4. Kakšen kulturni pomen ima croquembouche v Franciji?
A) Dnevna osnovna sladica
B) Hrana za poletni piknik
C) Simbol praznovanja in slavja
D) Zimsko počitniško zdravljenje
  • 5. Katera je običajna aroma, ki se uporablja v slaščičarski kremi za croquembouche?
A) Lemon
B) Meta
C) Oranžna
D) Vanilija
  • 6. Kako se v francoščini imenuje smetana, ki se uporablja v croquembouche?
A) Crème pâtissière
B) Crème brûlée
C) Mousse au chocolat
D) Crème fraîche
  • 7. Katera temperatura je najboljša za peko peciva choux?
A) Srednja temperatura (približno 180 °C ali 350 °F)
B) Nizka temperatura (približno 100 °C ali 212 °F)
C) Visoka temperatura (približno 200 °C ali 400 °F)
D) Zelo visoka temperatura (približno 250 °C ali 482 °F)
  • 8. Kakšna je glavna tekstura dobro pripravljenega peciva choux?
A) Žvečljivi
B) Gosto in težko
C) Drobljivo
D) Svetlo in zračno
Ustvarjeno z That Quiz — stran z matematičnimi testi za učence za vse stopnje.