- 1. Poutine je kanadska jed, sestavljena iz ocvrtega krompirčka, ki je obložen s skuto in prelit s prelivom. Nastala je v Quebecu v poznih petdesetih letih prejšnjega stoletja in je od takrat postala priljubljena tolažilna hrana po vsej Kanadi in drugod. Jed ima veliko različic, nekatere restavracije ji dodajajo dodatke, kot so slanina, gobe ali svinjina. Poutine se pogosto uživa kot obilen in prijeten obrok, ki je kot nalašč za potešitev želja in ogrevanje na hladen dan.
Od kod izvira poutine?
A) Kanada
B) Avstralija
C) Francija
D) Japonska
- 2. Katera vrsta sira se tradicionalno uporablja za poutine?
A) Čedar
B) Sirna skuta
C) Modri sir
D) Švicarski sir
- 3. V kateri kanadski provinci je bil poutine prvič populariziran?
A) Ontario
B) Quebec
C) Britanska Kolumbija
D) Alberta
- 4. Kakšna je tekstura sirove skute v jedi poutine?
A) Kremna
B) Hrustljavo
C) Squeaky
D) Stringy
- 5. Kakšen je najboljši način uživanja v poutinu?
A) Sveže in vroče
B) Hladno in razmočeno
C) Mikrovalovna pečica
D) Zamrznjeno
- 6. Kateri kanadski praznik je pogosto povezan z uživanjem poutine?
A) Noč čarovnic
B) Božič
C) Zahvalni dan
D) Dan Kanade
- 7. Katera veriga hitre prehrane je v Kanadi popularizirala poutine?
A) McDonald's
B) Podzemna železnica
C) Tim Hortons
D) Burger King
- 8. Če želite pripraviti vegetarijansko različico poutine, lahko omako nadomestite z __ omako.
A) Govedina
B) Piščanec
C) Turčija
D) Gobe
- 9. Kako se pravilno izgovarja beseda "poutine"?
A) Poo-tine
B) Po-teen
C) Poo-teen
D) Pow-tine
- 10. Kakšne barve je omaka, ki se običajno uporablja v poutinu?
A) Rumena
B) Zelena
C) Rdeča
D) Rjava
- 11. Kaj storiti, če ne najdete skute za poutine?
A) Uporabite modri sir
B) Uporabite sir mozzarella
C) Nadomestite z belim sirom čedar
D) Izpustite sir
- 12. Katero pijačo je priporočljivo kombinirati s poutinom?
A) Pivo
B) Soda
C) Pomarančni sok
D) Mleko
- 13. S kakšnim pripomočkom običajno jemo poutine?
A) Vilice
B) Palčke
C) Nož
D) Žlica
- 14. Katera je glavna sestavina omake poutine?
A) Piščanec
B) Gobe
C) Zelenjava
D) Govedina
- 15. Kdo je avtor izraza 'poutine', ki ga je prvi uporabil v restavraciji Le Lutin qui rit?
A) Ti-Pout
B) Fernand Lachance
C) Redni stranka
D) Jean-Paul Roy
- 16. V katerem letu naj bi Fernand Lachance prvič ponudil jed poutine?
A) 1958
B) 1964
C) 1962
D) 1957
- 17. Kako se je prvotno imenovalo jed poutine v restavraciji Le Roy Jucep, preden je bilo ime skrajšano?
A) Sir, krompir in omaka
B) Krompirčke s sirom in omako
C) Poutine Royale
D) Krompirčke z omako
- 18. Katero restavracijo trdi, da ima prvo registrirano avtorsko pravico za jed poutine?
A) Café Idéal
B) La Petite Vache
C) Le Lutin qui rit
D) Le Roy Jucep
- 19. Kdo je po mnenju Sylvaina Charleboisa, ki velja za pravega izumitelja jedi poutine?
A) Jean-Paul Roy
B) Stranke v restavraciji La Petite Vache
C) Fernand Lachance
D) Reden stranka v restavraciji Le Lutin qui rit
- 20. Katero vzdevek je bil povezan s kuharjem, ki je navdihnila ime 'poutine' v restavraciji Le Roy Jucep?
A) Fernand
B) Le Lutin
C) Jean-Paul
D) Ti-Pout
- 21. Katero mesto ni omenjeno kot mesto, kjer se letno praznuje poutine?
A) Vancouver
B) Toronto
C) Montreal
D) Ottawa
- 22. Kakšna je bila prvotna reakcija Fernanda Lachancea na idejo združitve pomfritov in sira?
A) Bodo zelo okusni!
B) To je odlična ideja!
C) To je preveč zapleteno.
D) To bo povzročilo velik nered!
- 23. Kako se je imenovala jed v restavraciji La Petite Vache, ki je vsebovala omako?
A) Krožniki s pomfritom in sirom
B) Mixte
C) Krožniki s pomfritom in omako
D) Poutine Royale
- 24. Kakšna je pogosta kritika glede označevanja jedi poutine kot nacionalne jedi Kanade?
A) Ni dovolj priljubljena.
B) Kulturna posvojitev identitete francoščine (Québécois) ali pokrajinske identitete province Quebec.
C) Ni tradicionalna kanadska jed.
D) Je predraga.
- 25. V katerem mestu, ki ni v Quebecu, je omenjeno, da tam potekajo proslavja ob poutine?
A) Miami
B) New York
C) Los Angeles
D) Chicago
- 26. V katerem letu je Fernand Lachance začel dodajati vroče omako v jed poutine?
A) 1964
B) 1958
C) 1957
D) 1962
- 27. V katerem mestu se nahaja restavracija Le Lutin qui rit?
A) Princeville
B) Montreal
C) Warwick
D) Drummondville
- 28. Kakšna je pogosta variacija jedi poutine, ki je omenjena v besedilu?
A) Brez omake.
B) Samo sir in pomfrit.
C) Brez sira.
D) Številne različice izvirne recepture.
- 29. Kakšna je pomembnost jedi poutine v kulturi Quebeca?
A) Poutine je priljubljen kot simbol kulturne identitete Quebeca.
B) Ni široko prepoznan.
C) Nekateri ga vidijo kot manj kakovostno jed.
D) Nekateri ga obravnavajo kot tuje jed.
- 30. Katero mesto ni omenjeno kot kraj, kjer se praznuje poutine?
A) Halifax
B) Toronto
C) Montreal
D) Ottawa
- 31. Kateri kuhar iz Montreala je leta 2001 pripravil jed poutine z jeterjo?
A) Martin Picard.
B) Mark McEwan.
C) Jamie Kennedy.
D) Ashton Leblond.
- 32. Kakšna je idealna temperatura za kockice sira, ko se dodajo v jed poutine?
A) Zamrznjeno
B) Hlajeno
C) Vreli
D) Sobna temperatura
- 33. Katera regionalna jezikovna oblika pomeni 'mešanico različnih stvari'?
A) Normanska oblika: potringa
B) Provansalska oblika: poutingo
C) Oblika iz regije Franche-Comté: poutringue
D) Languedocinska oblika: poutringo
- 34. Kateri hokejist lige NHL je leta 2021 pojedel poutine (kanadsko jed) iz pokala Stanley?
A) Bobby Flay
B) Mathieu Joseph
C) Chuck Hughes
D) Joel Edmundson
- 35. Katero kanadsko mesto je znano po tem, da od leta 2008 organizira festival poutine?
A) Montreal
B) Calgary
C) Toronto
D) Drummondville
- 36. Katera je priljubljena veriga hitre hrane, ki ponuja jed poutine v preostanku Kanade?
A) Harvey's
B) A&W
C) New York Fries
D) McDonald's
- 37. Katera jed je imela v študiji iz leta 2013 višjo vsebnost natrija kot jed poutine?
A) Tacos.
B) Jedi, pripravljene z hitrim praženjem.
C) Hamburger.
D) Pizza.
- 38. Kateri hokejist lige NHL je leta 2018 pojedel jed poutine iz pokala Stanley?
A) Joel Edmundson
B) Chuck Hughes
C) Bobby Flay
D) Mathieu Joseph
- 39. Katero je pogosto meso, ki se uporablja kot poslastica v azijsko-fuzijskih različicah jedi poutine?
A) Jagnetina
B) Govedina
C) Pražena pusta svinjina
D) Piščanec
- 40. Kako se je imenovala kanadski satirični televizijski program, v katerem se je zgodila Rick Mercerjeva šala?
A) The Colbert Report
B) This Hour Has 22 Minutes
C) Saturday Night Live
D) The Daily Show
- 41. Katera je priljubljena veriga hitre hrane, ki v Quebecu prodaja poutine?
A) Wendy's
B) KFC
C) Burger King
D) Smoke's Poutinerie
- 42. Kateri edinstveni okus je podjetje Jones Soda Co. ustvarilo leta 2013?
A) Gazirana pijača z okusom po poutineu (kanadski jedi iz pomfritov, sira in omake).
B) Gazirana pijača z okusom po slanini in poutineu.
C) Gazirana pijača z okusom po cheddarju.
D) Gazirana pijača z okusom po javorjevem sirupu.
- 43. Katero ameriško mesto je znano po tem, da gosti pomemben festival poutine?
A) Houston, Teksas
B) Portland, Maine
C) Miami, Florida
D) Los Angeles, Kalifornija
- 44. Kateri je pogosto uporabljen omak pri vrhunski različici jedi poutine?
A) Omaka iz treh vrst paprik
B) Omaka Ranch
C) Omaka BBQ
D) Paradižnikova omaka
- 45. Kako se je resnično imenoval kanadski premier v času šala leta 2000?
A) Justin Trudeau
B) Stephen Harper
C) Jean Chrétien
D) Paul Martin
- 46. Kateri ruski predsednik ima priimek, ki se izgovori podobno kot beseda 'poutine'?
A) Boris Jelcin
B) Vladimir Putin
C) Dmitrij Medvedjev
D) Mihail Gorbačov
- 47. V kateri državi se je jed poutine razširila in je znana pod imenom 'Raspoutine'?
A) Južna Koreja
B) Združeno kraljestvo
C) Francija
D) Rusija
- 48. Kaj pomeni beseda 'poutringue' v regiji Franche-Comté?
A) Dobro juha
B) Solata
C) Slaba juha
D) Juha
- 49. Katero kanadsko mesto gosti prireditev La Poutine Week?
A) Toronto
B) Calgary
C) Vancouver
D) Montreal
- 50. Katera oblika besede 'pudding' velja za francoščino?
A) Poutingo
B) Poutringo
C) Poutine
D) Poutringue
- 51. Kateri kuhar je v restavraciji Bymark postregel s jedjo 'lobster poutine'?
A) Jamie Kennedy.
B) Mark McEwan.
C) Martin Picard.
D) Ashton Leblond.
- 52. Kateri izraz je Nicolas Fabien-Ouellet uporabil za opis kulturne spremembe, ki jo je doživela jed poutine?
A) Kanadizacija
B) Amerikanizacija
C) Globalizacija
D) Mednarodnost
- 53. Kje in kdaj je bila beseda 'poutine' prvič uporabljena v kateremkoli smislu?
A) 1982
B) 1810
C) 1950
D) 2000
- 54. V študiji kanadskih restavracij iz leta 2013, kakšna je bila povprečna količina natrija v jedi poutine?
A) 1000 mg
B) 1547 mg
C) 2227 mg
D) 2000 mg
- 55. V katerem letu se v angleščini uporaba izraza 'poutine' kot 'krožniki z sirom in omako' prvič pojavlja?
A) 1950
B) 1982
C) 2000
D) 1810
- 56. V katerem mestu je v začetku leta 2010 doživelo velik porast števila proizvajalcev vodke?
A) Montreal.
B) Vancouver.
C) Quebec City.
D) Toronto.
- 57. Katera restavracija v Montrealu je najbolj prispevala k inovacijam in priljubljenosti jedi poutine?
A) Le Gras Dur
B) Joe Beef
C) La Banquise
D) Chez Ashton
- 58. V katerem restavraciji je bila jed poutine prvič omenjena v meniju leta 1957?
A) Le Lutin qui rit
B) La Petite Vache
C) Café Idéal
D) Le Roy Jucep
- 59. Kateri je tradicionalni osnovni sestavini jedi poutine?
A) Krožetje (pomfrit)
B) Sladki krompir
C) Krompir
D) Riž
- 60. Kateri slovar ponuja priljubljeno etimološko razlago, ki povezuje besedo 'poutine' z angleško besedo 'pudding'?
A) Dictionnaire historique du français québécois
B) Collins Dictionary
C) Oxford English Dictionary
D) Merriam-Webster
- 61. Kako se dobesedno prevede izraz 'cabanes à patates'?
A) Skladišča za krompir.
B) Hitri lokali z hrano.
C) Siri.
D) Kmetije za živali, predvsem za mlečne živali.
- 62. Kako se imenuje jed, ki vsebuje mešane pomfrite z kuhanim mletim mesom na vrhu?
A) Disco fries
B) Hamburger mix
C) Cajun poutine
D) Poutine
- 63. Katero meso se pogosto uporablja kot dodatna sestavina pri pripravi jedi poutine?
A) Salata
B) Klobasa
C) Kuhano
D) Paradižnik
- 64. V katerem letu je bil prvič organiziran festival poutine v Warwicku, v province Quebec?
A) 2013
B) 1993
C) 2008
D) 2014
- 65. Kateri belgijski premier je leta 2017 imel kosilo z Justinom Trudeaujem?
A) Elio Di Rupo
B) Charles Michel
C) Alexander De Croo
D) Guy Verhofstadt
- 66. Kateri ameriški politik je sodeloval pri šali, ki jo je Rick Mercer izvedel leta 2000?
A) Barack Obama
B) Al Gore
C) George W. Bush
D) Bill Clinton
- 67. Katera veriga restavracij je začela prodajati jed poutine leta 2018?
A) McDonald's
B) Tim Hortons
C) KFC
D) Wendy's
- 68. Katerega jezika se domneva, da je vplival na izraz 'poutine' preko besede, ki zveni podobno?
A) Nemščina
B) Angleščina
C) Italijanščina
D) Španščina
- 69. V katerem desetletju so zagovorniki zdrave prehrane prvič kritizirali jed poutine?
A) 2000-ta
B) 1980-ta
C) 2010-ta
D) 1990-ta
- 70. Katera je bila nagrada za tekmovanje Lay's Canada Do Us A Flavour iz leta 2014?
A) Okus bacon-poutine je zmagal na tekmovanju.
B) Okus poutine ni bil med finalističnimi izdelki.
C) Okus bacon-poutine je bil med finalističnimi izdelki, vendar ni zmagal.
D) Okus poutine je zmagal na tekmovanju.
- 71. Katero je pogosto uporabljeno sirje v pokrajini Saskatchewan, ko ni na voljo sir v obliki grudic?
A) Nariban čedar
B) Naribana feta
C) Naribana mozzarella
D) Nariban parmezan
- 72. Katera regionalna jezikovna oblika pomeni 'slaba juha' in je morda povezana z besedo 'poutine'?
A) Provansalska oblika: poutingo
B) Oblika iz regije Franche-Comté: poutringue
C) Normandska oblika: potringa
D) Languedocinska oblika: poutringo
- 73. Kdo je bil obsojen v povezavi s afero avtomatiziranih klicev (robocall)?
A) Michael Sona
B) Justin Trudeau
C) Jean Chrétien
D) Stephen Harper
- 74. Kakšna je bila cena 'najbogatejše poutine' jedi, ki je bila ustvarjena za promocijsko kampanjo?
A) Natančno 300 dolarjev
B) Pod 100 dolarji
C) Nad 500 dolarji
D) Kmalu pod 450 dolarji
- 75. V katerem letu so na državnem večerju v Beli hiši postregli s poutineom?
A) 2018
B) 2016
C) 2014
D) 2012
- 76. Katera veriga hitre hrane je leta 1983 začela postreganje jedi poutine?
A) KFC.
B) Subway.
C) Burger King.
D) McDonald's.
|