![]()
A) 1914 B) 1920 C) 1910 D) 1930
A) Piekarnia w Chicago B) Piekarnia Hamburger's w Los Angeles C) Piekarnia w Nowym Jorku D) Piekarnia Geibel German Bakery w Sacramento, Kalifornia
A) Sacramento Bee B) William Burg C) Geibel D) James Fennell
A) Francja B) Niemcy C) Dania D) Stany Zjednoczone
A) Croissant B) Éclair C) Tarte Tatin D) Patte d'ours
A) 1975 B) 1990 C) 1982 D) 2000
A) Pasta migdałowa B) Czekolada C) Krem cytrynowy D) Ser śmietankowy
A) Rodzynki B) Truskawki C) Jagody D) Żurawiny
A) Aby ułatwić krojenie B) Aby nadać ciastu kształt przypominający łapę C) Aby dodać smaku D) Aby ciasto lepiej wyrosło
A) James Fennell B) Geibel C) Sacramento Bee D) William Burg
A) 1960 B) 1940 C) 1970 D) 1950
A) Ciastko staje się bardziej zwarte B) Poszczególne części się rozdzielają, tworząc kształt przypominający palce niedźwiedzia C) Ciastko staje się bardziej okrągłe D) Ciastko staje się bardziej płaskie
A) Nie, przygotowuje się go wyłącznie z ciasta słodkiego. B) Tak, ale tylko we Francji. C) Nie, to po prostu rodzaj ciastka. D) Tak, może mieć podobny kształt do tego wypieku.
A) Amerykańskie badanie regionalnych dialektów B) Amerykańskie badanie dotyczące żywności i napojów C) Ogólnokrajowe amerykańskie badanie dotyczące słodkich wypieków D) Amerykańskie badanie terminologii kulinarnej
A) Pytanie nr 76 B) Pytanie nr 87 C) Pytanie nr 45 D) Pytanie nr 102 |