- 1. Küçük kulaklara benzeyen makarna şeklinin adı nedir?
A) Pappardelle
B) Farfalle
C) Cavatappi
D) Orecchiette
- 2. Hangi makarna şekli genellikle küçük pirinç tanelerine benzetilir?
A) Orzo
B) Fusilli
C) Rigatoni
D) Tortellini
- 3. Hangi makarna şekli tirbuşona benzeyen uzun, bükülmüş bir şekle sahiptir?
A) Fusilli
B) Spagetti
C) Tagliatelle
D) Linguine
- 4. Fettuccine'den daha geniş olan kurdele benzeri makarnanın adı nedir?
A) Pappardelle
B) Tagliatelle
C) Gemelli
D) Radyatör
- 5. Hangi makarna şekli deniz kabuğu veya deniz salyangozu şeklindedir?
A) Gemelli
B) Paccheri
C) Fregola
D) Conchiglie
- 6. Küçük radyatörlere benzeyen makarna şeklinin adı nedir?
A) Orzo
B) Radyatör
C) Farfalle
D) Gigli
- 7. Dolma yapmak için harika olan büyük tüp şeklindeki makarnanın adı nedir?
A) Rotini
B) Gemelli
C) Cannelloni
D) Orzo
- 8. Hangi makarna şekli çıkıntılı bir dış yüzeye ve tüp benzeri bir forma sahiptir?
A) Rigatoni
B) Campanelle
C) Farfalle
D) Orecchiette
|