A) Alman çikolatalı pastası B) Kara Orman pastası C) Joffre pastası D) Bariloche pastası
A) İçi çikolatalı pudingle doldurulmuş çikolatalı kek B) Unsuz yapılan çikolatalı muhallebili kek C) Hindistan cevizi ve cevizli katlı çikolatalı kek D) Üzeri kiraz dolgulu çikolatalı kek
A) Kayısı reçeli B) Çikolatalı puding C) Dulce de leche D) Çırpılmış krema
A) Çırpılmış yumurta akı B) Dulce de leche C) Çikolatalı puding D) Çırpılmış krema
A) Hindistan cevizi ve cevizli katlı çikolatalı pasta B) İçi sıvı çikolalı çikolatalı pasta C) Nemli, hafif ve yoğun çikolatalı katlı pasta D) Unsuz yapılan çikolatalı muhallebili pasta
A) İçinde sıvı çikolata bulunan bir çikolatalı kektir. B) Kat kat dizilmiş, içinde karamel dolgusu olan bir çikolatalı kektir. C) Şekli hokey diski gibidir ve kremalı bir dolguya sahiptir. D) Unsuz yapılan, çikolatalı muhallebili bir kektir.
A) Çikolatalı kek ve çırpılmış krema B) Çikolatalı krema ve un C) Çırpılmış yumurta ve unsuz D) Çırpılmış krema ve çikolatalı muhallebi
A) Çikolata ve çırpılmış krema B) Çikolata ve ceviz C) Çikolata ve dulce de leche D) Çikolata ve hindistan cevizi
A) Hindistan cevizi ve ceviz B) Kiraz dolgusu ve çırpılmış krema C) Kayısı reçeli ve çikolata D) Çikolatalı puding ve çırpılmış krema
A) Dulce de leche B) Ganaj C) Çırpılmış krema D) Çikolatalı puding
A) Lava kek B) Rulo pasta C) Sacher turtası D) Garash keki
A) Kayısı reçeli katmanı B) Çırpılmış krema dolgusu C) Hindistan cevizi kaplaması D) Akışkan çikolatalı iç dolgu
A) Dulce de leche B) Çikolatalı puding C) Çırpılmış krema D) Kırmızımsı çikolata
A) Çikolatalı tereyağlı krema B) Çırpılmış krema C) Çikolatalı ganaj D) Krem peynirli krema
A) Samuel German B) Franz Liszt C) Franz Sacher D) Franz Kafka
A) Çırpılmış krema B) Kayısı reçeli C) Çikolatalı puding D) Dulce de leche
A) Reçel, krema veya şekerleme B) Dulce de leche C) Kayısı reçeli D) Çikolatalı puding
A) Lava kek B) Garash keki C) Sachertorte D) Yule ağacı pastası
A) Rodolphe Lindt. B) Ella Rita Helfrich. C) Pillsbury Şirketi. D) Coenraad van Houten.
A) Konşlama. B) Ekstraksiyon. C) Temperleme. D) Fermentasyon.
A) 1879. B) 1828. C) 1900. D) 1886.
A) Pillsbury Şirketi. B) Baker's Chocolate. C) Duff Şirketi. D) Duncan Hines.
A) Fudge Tüneli. B) Üç Yıldızlı Sürpriz. C) Şeytanın Keki. D) Wellesley Fudge Keki.
A) Yale Üniversitesi. B) Princeton Üniversitesi. C) Wellesley Koleji. D) Harvard Üniversitesi.
A) Bundt kek kalıbı. B) Uzun kek kalıbı. C) Yuvarlak kek kalıbı. D) Kare kek kalıbı.
A) 1980'ler. B) 1990'lar. C) 2000'ler. D) 2010'lar. |