A) Hindistan cevizi sütü, glutensiz pirinç unu, şeker, tereyağı ve yumurta
B) Soya sütü, mısır nişastası, esmer şeker, yağ ve krema
C) Pirinç sütü, tapyoka unu, akçaağaç şurubu, katı yağ ve yumurta sarısı
D) Badem sütü, buğday unu, bal, margarin ve süt

A) Filipin mutfağı
B) Hawaii mutfağı
C) Japon mutfağı
D) Çin mutfağı

A) Kurabiye ve muhallebi karışımı
B) Turta ve ekmek karışımı
C) Krep ve waffle karışımı
D) Kek ve mochi karışımı

A) Buharda pişirilerek
B) Izgarada pişirilerek
C) Kızartılarak
D) Fırında pişirilerek

A) Kullanılan un türü
B) Kullanılan tereyağı türü
C) Kullanılan süt türü
D) Kullanılan şeker türü

A) Hawaii'li ev ekonomistleri, Filipin mutfağından bibingka
B) Fransız pastacılık teknikleri
C) Alman hamur işi yöntemleri
D) İtalyan fırıncılık gelenekleri

A) İspanyol, Mısır ve Vietnam
B) Japon, Filipinli ve Hawaii kökenli
C) Meksika, Hint ve Tayland
D) Yunan, Rus ve Kore

A) Kurabiye gibi çıtır olabilir.
B) Kruvasan gibi pul pul olabilir.
C) Sufle gibi hafif ve kabarık olabilir.
D) Muhallebi veya kek gibi bir dokuya yaklaşabilir.

A) Basınçlı tencerede
B) Mikrodalgada
C) Yavaş pişirici tencerede
D) Üzerine köz konulmuş bir kap içinde ve ateşin üzerinde

A) Buzdolabının icadı sayesinde
B) Suşi'nin popülerliği nedeniyle
C) Fırınların kullanıma sunulmasıyla
D) Baharat ticaretinin bir sonucu olarak

A) Soya sosu
B) Şekerli fasulye ezmesi
C) Wasabi
D) Turşu edilmiş zencefil

A) Siyah fasulye veya peynir
B) Balık sosu
C) Limon otu
D) Ekşi nar

A) Kakao tozu
B) Kimyon
C) Pul biber
D) Kari tozu

A) Pirinç unu
B) Patates nişastası
C) Buğday unu
D) Mısır nişastası

A) Ekşi veya keskin lezzetler
B) Fındık veya karamel benzeri lezzetler
C) Baharatlı veya acı lezzetler
D) Acı veya buruk lezzetler

A) Pul pul dökülen doku
B) Kıtır doku
C) Daha az belirgin, çiğnenebilir doku
D) Daha belirgin, çiğnenebilir doku

A) İçinde Japonya'da yaygın olarak kullanılmayan pirinç unu kullanılıyor.
B) İçindeki malzemelerin karışımı veya pişirme yöntemi geleneksel olarak Japon değil gibi görünüyor.
C) Pişirme yöntemi fırında değil, buharda yapılıyor.
D) İçinde Japonya'da yaygın olarak kullanılmayan hindistan cevizi sütü kullanılıyor.