- 1. Polonya'nın ulusal yemeği nedir?
A) Bigos
B) Pierogi
C) Kotlet schabowy
D) Golonka
- 2. Milföy hamuru ve krema katmanlarından oluşan Polonya tatlısı hangisidir?
A) Makowiec
B) Napoleonka
C) Paczki
D) Szarlotka
- 3. Geleneksel Polonya Bigos'unun ana malzemesi nedir?
A) Tavuk
B) Patates
C) Pancar
D) Lahana
- 4. Hangi geleneksel Polonya yemeği çeşitli etler (genellikle domuz veya sığır eti) ve lahana turşusundan yapılan bir tür güveçtir?
A) Pierogi
B) Czernina
C) Flaki
D) Bigos
- 5. Geleneksel Polonya sıcak pancar çorbası ne olarak bilinir?
A) Chlodnik
B) Barszcz
C) Rosol
D) Zurek
- 6. Patatesli kreplerin Lehçe adı nedir?
A) Kluski śląskie
B) Placki ziemniaczane
C) Kluski na parze
D) Kopytka
- 7. Hangi Polonya yemeği tipik olarak pane edilmiş ve kızartılmış domuz pirzolasından oluşur?
A) Gołąbki
B) Placki ziemniaczane
C) Kotlet schabowy
D) Kluski śląskie
- 8. Genellikle domuz etinden yapılan ve sarımsak ve biberle çeşnilendirilen Polonya sosisi için kullanılan kelime nedir?
A) Zrazy
B) Kotlet schabowy
C) Kielbasa
D) Borscht
- 9. Hangi Polonya tatlısı haşhaş tohumu ezmesi ile doldurulmuş tatlı bir mayalı ekmektir?
A) Kremówka
B) Makowiec
C) Paczki
D) Sernik
|