![]()
A) Savoie B) Normandiya C) Brittany D) Provence
A) Fırınlama B) Kızartma C) Izgara D) Kaynama
A) Tatlı B) Ana yemek C) Meze D) Garnitür
A) Kekik B) Karabiber C) Tarçın D) Kimyon
A) Çikolatalı Mus B) Yeşil salata C) Meyve salatası D) Peynir tabağı
A) Mumlu B) Sert C) Ufalanmış D) Yumuşak
A) Soğuk ve günlük B) Yeniden ısıtılmış C) Dondurulmuş D) Sıcak ve taze
A) İtalyan restoranı B) Çin restoranı C) Savoyard Restoran D) Meksika restoranı
A) Arpitça B) Oksitan C) Katalanca D) Bretonca
A) 2005 B) 1705 C) 1905 D) 1805
A) Lorraine usulü kiş B) Şarapta pişmiş horoz C) Croziflette D) Beyaz şaraplı tavuk
A) La Fédération Française de la Gastronomie (Fransız Gastronomi Federasyonu) B) L'Association des Fromagers de France (Fransa Peynircileri Derneği) C) Le Syndicat Interprofessionnel du Reblochon (Reblochon Inter-Profesyonel Sendikası) D) Le Conseil National des Appellations d'Origine (Menşe İsimleri Ulusal Konseyi)
A) Bir çeşit peynir. B) 'Péla' adı verilen balığı pişirmek için kullanılan, uzun saplı bir tava. C) Bir pişirme tekniği. D) Geleneksel bir dans.
A) Elma sirkesi B) Bir miktar beyaz şarap C) Kırmızı şarap sirkesi D) Balsamik sirke
A) 2000'ler B) 1980'ler C) 1970'ler D) 1990'lar
A) Kıyma B) Lardonlar (domuz pastırması) C) Tavuk D) Sosis
A) Bouillabaisse B) Péla C) Daube D) Ratatouille
A) Morbier tart B) Morbiflette C) Morbidelle D) Morbier graten
A) Morbier peyniri B) Emmental peyniri C) Cheddar peyniri D) Gruyère peyniri
A) Reblochon peyniri B) Camembert peyniri C) Brie peyniri D) Roquefort peyniri
A) Fransa'nın kuzeyindeki Normandiya. B) Fransa'nın güneyindeki Provence. C) Fransa'nın kuzeybatısındaki Brittany. D) Fransa'nın Alpler bölgesindeki Savoy. |