Galleta de vainilla y chocolate - Test
A) Galletas dúo, galletas bicolor y pasteles de media luna B) Galletas rayadas, galletas de dos tonos y galletas de media luna C) Galletas blanco y negro, galletas mitad y mitad y galletas media luna D) Galletas de chocolate y vainilla, galletas partidas y galletas de luna
A) El noroeste del Pacífico y California B) El oeste de los Estados Unidos y Texas C) El noreste de los Estados Unidos y Florida D) El medio oeste y el sur de los Estados Unidos
A) Ganache B) Glaseado de mantequilla C) Crema batida D) Glaseado de fondant o glaseado real
A) Base de hojaldre B) Base de masa quebrada C) Base de bizcocho denso D) Base de bizcocho esponjoso
A) Nueva Jersey y Pensilvania B) El centro del estado de Nueva York y Boston, Massachusetts C) El sur de California y Nevada D) Texas y Luisiana
A) Ligeramente abombada (convexa) B) Plana C) Redonda D) Cuadrada
A) Base de bizcocho esponjoso B) Base de masa quebrada C) Base de hojaldre D) Base de bizcocho denso
A) Glaser's Bake Shop, en el barrio de Yorkville, en Manhattan B) Una pastelería francesa en París C) Hemstrought's Bakery, en Utica, Nueva York D) Una panadería alemana en Berlín
A) La familia Amerikaner B) La familia Greenberg C) Hemstrought y su familia D) John y Justine Glaser
A) 1925 B) Década de 1950 C) Década de 1980 D) 1902
A) Franceses B) Judíos askenazíes estadounidenses C) Italoamericanos D) Alemanes
A) Panaderías judías B) Panaderías italo-estadounidenses C) Panaderías francesas D) Panaderías alemanas
A) La panadería Glaser, en Manhattan B) Una panadería en Florida C) Una panadería en Boston D) La panadería Hemstrought, en Utica, Nueva York
A) Siempre se glasean por ambos lados. B) Nunca se glasean. C) A veces, se glasea el lado abombado en lugar del lado plano. D) Se glasean solo con sabor a vainilla.
A) La galleta con forma de media luna B) Una galleta con trozos de chocolate C) Una galleta de vainilla sencilla D) La galleta de chocolate y vainilla
A) Galletas estadounidenses B) Ammonplätzchen (galletas de amoníaco) C) Galletas de la armonía D) Galletas de la unidad
A) Kramer B) Elaine C) George D) Jerry
A) Las elecciones presidenciales de Estados Unidos de 2008 B) Un episodio de Seinfeld C) Una cena en 1994 D) Un artículo de opinión de 2015
A) El rabino afroamericano Shais Rishon B) Stephen Schmidt C) John Glaser D) Barack Obama |
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