A) Julia Child B) Der Koch Emeril Lagasse C) James Beard D) Der französische Koch Augustine François Anezin
A) 1776 B) 1920 C) Zwischen 1834 und 1856 D) 1901
A) Das Weiße Haus B) The Plaza Hotel C) The Ritz-Carlton D) Parker House Hotel in Boston
A) Boston Cream Pie B) Schokoladen-Keks C) Kürbiskuchen D) Apfeltorte
A) 1. Januar 2000 B) 11. November 1989 C) 4. Juli 1776 D) 12. Dezember 1996
A) Apfelkuchenfüllung B) Erdbeermarmelade C) Erdnussbutter D) Vanillepudding oder Crème Pâtissière
A) Karamellsauce B) Vanillefrosting C) Glasur aus Schokolade D) Erdbeerglasur
A) Eine Miniaturversion der Boston-Cream-Torte B) Ein Zimtschnecke C) Ein Bärenklaue-Gebäck D) Ein Donut mit Marmeladenfüllung
A) 2010 B) 1985 C) 2003 D) 1999
A) Louisiana B) Kalifornien C) Texas D) New York
A) Boston-Cream-Donut B) Beignet C) Churro D) Apfelkuchen
A) Der bayerische Cremekuchen ist mit Erdbeercreme gefüllt. B) Der bayerische Cremekuchen ist mit Karamellsauce überzogen. C) Der bayerische Cremekuchen wird in Puderzucker statt in Schokoladenglasur getaucht. D) Der bayerische Cremekuchen ist nicht mit irgendeiner Creme gefüllt.
A) Ein Kuchen mit einer Puddingfüllung B) Ein Obstkuchen C) Ein Chiffonkuchen D) Ein Biskuitkuchen
A) Vanille-Biskuitkuchen B) Schokoladen-Brownie-Kuchen C) Zitronen-Baiser-Torte D) Creme-Torte, Schokoladen-Creme-Torte oder Puddingkuchen
A) Das Verwenden von Backschokolade als Glasur war ein neues Verfahren. B) Es wurde mit geschlagener Sahne als Glasur verwendet. C) Es wurde mit Karamell überzogen. D) Es wurde mit Puderzucker bestreut.
A) Streusel B) Gehackte Nüsse C) Oreos D) Geröstete, geschnittene Mandeln
A) Rumsirup B) Melasse C) Honig D) Ahornsirup
A) Erdbeer-Creme-Torte B) Vanille-Creme-Torte C) Zitronen-Creme-Torte D) Schokoladen-Creme-Torte
A) Betty Crockers Kochbuch B) Mastering the Art of French Cooking C) Miss Parloas Küchenhelfer D) The Joy of Cooking
A) 1950 B) 1900 C) 1878 D) 1800
A) Es ist in den gesamten Vereinigten Staaten und Kanada beliebt. B) Es ist nur in Neuengland beliebt. C) Es ist nur in Massachusetts beliebt. D) Es ist in Kanada verboten.
A) Erdnussbutter B) Erdbeermarmelade C) Schlagsahne D) Aus der gleichen Creme wie die Boston-Cream-Torte. |