Saltimbocca alla Romana (prosciutto ve adaçaylı dana eti) - Test
  • 1. 'Saltimbocca alla Romana' öncelikle nelerden oluşur?
A) Domuz eti, peynir ve kekik
B) Dana eti, prosciutto ve adaçayı
C) Balık, kapari ve fesleğen
D) Tavuk, pastırma ve biberiye
  • 2. Saltimbocca alla Romana aslen İtalya'nın hangi bölgesinden gelmektedir?
A) Sicilya
B) Toskana
C) Piedmont
D) Lazio
  • 3. Saltimbocca için öncelikle hangi pişirme yöntemi kullanılır?
A) Fırınlama
B) Kaynama
C) Izgara
D) Tavada kızartma
  • 4. Saltimbocca alla Romana'nın yanında tipik olarak ne servis edilir?
A) Çorba veya kuskus
B) Pirinç veya makarna
C) Polenta veya patates
D) Ekmek veya salata
  • 5. Saltimbocca'nın hazırlanmasında yaygın olarak hangi şarap kullanılır?
A) Rosé şarap
B) Köpüklü şarap
C) Kırmızı şarap
D) Beyaz şarap
  • 6. Saltimbocca alla Romana'da ne tür et kullanılır?
A) Dana eti
B) Sığır eti
C) Kuzu
D) Keçi
  • 7. Saltimbocca alla Romana ile genellikle hangi garnitür ilişkilendirilir?
A) Makarna al pomodoro
B) Minestrone çorbası
C) Kızarmış patates
D) Sezar Salatası
  • 8. Saltimbocca genellikle nasıl süslenir?
A) Doğranmış domates ile
B) Taze adaçayı yaprakları ile
C) Ezilmiş fındık ile
D) Rendelenmiş peynir ile
  • 9. Yemekte hangi önemli bitki yer alıyor?
A) Sage
B) Kekik
C) Maydanoz
D) Fesleğen
Şununla oluşturuldu: That Quiz — matematik test uygulamalarının bir tıklama ötede olduğu yer.