A) Julia Child B) Alice Waters C) Barbara Kingsolver D) Edna Lewis
A) Alerji içermeyen tarifler B) Yerel malzemelerin kullanıldığı mevsimsel tarifler C) Dondurulmuş yemek tarifleri D) İşlenmiş gıda tarifleri
A) Şiirsel ve soyut B) Teknik ve akademik C) Tamamen eğitici D) Anlatı ve kişisel
A) Kaynama B) Kızartma C) Mikrodalga Fırınlama D) Yavaş pişirme
A) Dondurulmuş malzemeler B) Taze sebzeler C) Konserve ürünler D) Hazır paketlenmiş soslar
A) Modern aşçılık okulları B) Ünlü şefler C) Virginia'da geçen çocukluğu D) Yemek televizyon programları
A) 1990 B) 1976 C) 2000 D) 1985
A) Asya mutfak gelenekleri B) Afro-Amerikan mutfak gelenekleri C) Fransız mutfak gelenekleri D) Akdeniz mutfak gelenekleri |