ThatQuiz
|
Test Kütüphanesi
|
Bu Testi Şimdi Al
Pieds paquets - Test
Pieds paquets
  • 1. Pieds paquets'in ana maddesi nedir?
A) Tavuk ciğeri
B) Koyun işkembesi
C) Dana göğüs eti
D) Domuz Omuz
  • 2. Pieds paquets hangi bölgenin geleneksel yemeğidir?
A) Brittany, Fransa
B) Provence, Fransa
C) Sicilya, İtalya
D) Catalonia, İspanya
  • 3. Pieds paquets için yaygın olarak hangi pişirme yöntemi kullanılır?
A) Buharda pişmiş
B) Kızarmış
C) Kızarmış
D) Izgara
  • 4. Pieds paquets'in hazırlanmasında yaygın olarak hangi pişirme sıvısı kullanılır?
A) Sebze suyu
B) Kırmızı şarap
C) Beyaz şarap
D) Bira
  • 5. Hangi ülke 'tripes à la mode de Caen' adlı benzer bir yemekle tanınır?
A) İspanya
B) Yunanistan
C) İtalya
D) Fransa
  • 6. Pieds paquets'de 'pied' hayvanın hangi kısmına işaret eder?
A) Kuyruk
B) Kafa
C) Ayaklar
D) Geri
  • 7. Pieds paquets ile servis edilen yaygın garnitür nedir?
A) Buharda pişmiş sebzeler
B) Makarna salatası
C) Patates püresi
D) Kabuklu ekmek
  • 8. Hangi şehir Pieds paquets'in mutfak kalbi olarak kabul edilir?
A) Paris
B) Lyon
C) Güzel.
D) Marsilya
  • 9. Domates sosu olmadan pişirildiğinde, 'Pieds paquets' yemeğinin alternatif adı nedir?
A) Tripes à la niçoise
B) Domatesiz 'Pieds et paquets'
C) Hafif 'Feet and packages' (Ayak ve parçalar)
D) Tripo à la reboulado
  • 10. Pieds paquets yemeğinde, iç dolgulu et parçaları ne kadar süreyle pişirilir?
A) Birkaç saat
B) 30 dakika
C) 45 dakika
D) 10 dakika
  • 11. "Pieds paquets" adının Oksitan dilindeki başka bir karşılığı var mı?
A) "Tripo à la reboulado"
B) Ayaklar ve paketler
C) Niçoise usulü işkembe
D) "Pès paquets", "Pé e paquetons"
  • 12. Buğday filizi hala "Pieds paquets" adı verilen yiyeceğin yapımında kullanılıyor mu?
A) Marsilya
B) Sisteron
C) Nice, burada "tripes à la niçoise" olarak adlandırılan bir yemeğin bulunduğu yer.
D) Lyon
  • 13. Pieds paquets adlı yemeğin yapımında kuzu bağırsağına konulan malzemeler nelerdir?
A) Mercimek, havuç, biberiye ve pastırma.
B) Mantar, kereviz, adaçayı ve jambon.
C) Soğan, maydanoz, sarımsak ve tuzlu domuz eti.
D) Patates, biberiye, soğan ve dana eti.
  • 14. Pieds paquets (kuzu ayakları) pişirilmeden önce ayaklara ne yapılır?
A) Üzerlerindeki tüyler yakılarak temizlenir.
B) Geğreltilerek çıtır çıtır olana kadar pişirilirler.
C) Gece boyunca marine edilirler.
D) Bir saat süreyle kaynatılırlar.
  • 15. Domates sosu olmadan pişirildiğinde, 'Pieds paquets' yemeği genellikle hangi soslarla servis edilir?
A) Hardal sosu
B) Mayonez
C) Ranch sosu
D) Sirke sosu
Şununla oluşturuldu: That Quiz — test oluşturma ve test çözmenin hem matematik hem de diğer konu alanları için en kolay olduğu yer.