A) 1910 B) 1920 C) 1930 D) 1914
A) Piekarnia Hamburger's w Los Angeles B) Piekarnia w Chicago C) Piekarnia w Nowym Jorku D) Piekarnia Geibel German Bakery w Sacramento, Kalifornia
A) William Burg B) Geibel C) James Fennell D) Sacramento Bee
A) Dania B) Francja C) Niemcy D) Stany Zjednoczone
A) Éclair B) Patte d'ours C) Tarte Tatin D) Croissant
A) 1975 B) 1982 C) 2000 D) 1990
A) Krem cytrynowy B) Czekolada C) Ser śmietankowy D) Pasta migdałowa
A) Rodzynki B) Jagody C) Truskawki D) Żurawiny
A) Aby ciasto lepiej wyrosło B) Aby dodać smaku C) Aby nadać ciastu kształt przypominający łapę D) Aby ułatwić krojenie
A) Geibel B) William Burg C) Sacramento Bee D) James Fennell
A) 1970 B) 1940 C) 1960 D) 1950
A) Ciastko staje się bardziej płaskie B) Ciastko staje się bardziej okrągłe C) Poszczególne części się rozdzielają, tworząc kształt przypominający palce niedźwiedzia D) Ciastko staje się bardziej zwarte
A) Tak, ale tylko we Francji. B) Nie, przygotowuje się go wyłącznie z ciasta słodkiego. C) Tak, może mieć podobny kształt do tego wypieku. D) Nie, to po prostu rodzaj ciastka.
A) Amerykańskie badanie terminologii kulinarnej B) Amerykańskie badanie regionalnych dialektów C) Ogólnokrajowe amerykańskie badanie dotyczące słodkich wypieków D) Amerykańskie badanie dotyczące żywności i napojów
A) Pytanie nr 87 B) Pytanie nr 76 C) Pytanie nr 45 D) Pytanie nr 102 |